近日，一起烤全羊消费纠纷引发网络热议。重庆消费者通过美团平台购买"大草原烤全羊南滨路钟楼店"套餐后，全程监督了活羊称重和宰杀过程，并对羊腿、羊尾做了标记。但36斤的活羊烤制后成品仅剩6.9斤，远低于正常损耗比例，引发消费者质疑。
这起"缩水烤全羊"事件为诚信经营敲响警钟。从36斤到6.9斤的巨大落差，暴露出商家短视逐利的问题，也反映出市场监管仍需完善。在消费升级时代，只有建立从源头到餐桌的透明机制，才能让每份美食都经得起良心检验。
近日，一起烤全羊消费纠纷引发网络热议。重庆消费者通过美团平台购买"大草原烤全羊南滨路钟楼店"套餐后，全程监督了活羊称重和宰杀过程，并对羊腿、羊尾做了标记。但36斤的活羊烤制后成品仅剩6.9斤，远低于正常损耗比例，引发消费者质疑。
这起"缩水烤全羊"事件为诚信经营敲响警钟。从36斤到6.9斤的巨大落差，暴露出商家短视逐利的问题，也反映出市场监管仍需完善。在消费升级时代，只有建立从源头到餐桌的透明机制，才能让每份美食都经得起良心检验。