这次央视2026年的3·15晚会,把矛头对准了四川成都、重庆等地一些加工鸡爪的企业。原来他们为了让鸡爪卖相白净,竟然敢用35%浓度的工业双氧水来浸泡漂白。虽然想通过膨松剂和香精来掩盖异味,甚至形成了一条“低价—暴利”的黑色产业链,但这真的太过分了! 现场的环境更是让人不忍直视,车间里污水横流、腥臭弥漫,鸡爪直接堆放在地上,还被工人们随意踩踏。工人们大多没有健康证,也不怎么消毒就直接上岗操作了,卫生条件简直就是脏乱差。据企业相关人员交代,光从2025年5月开始,成都蜀福香一家就累计采购了5242桶工业双氧水用于漂白鸡爪。 这事儿曝光后,国家市场监督管理总局动作可真快,连夜部署了执法行动。从3月13日开始,多地监管部门就把这些涉事企业给查封了,对涉案人员进行控制,还把涉事产品给扣押了。在成都蜀福香三号车间,执法人员当场查获了27桶未开封的双氧水;重庆曾巧食品的锅炉房里也查出了5桶双氧水;眉山金山制药和新乡亿丰电子新材料这些提供工业双氧水的上游企业更是被立案查处了。 截至3月15日20时,涉事企业已经全部停产整顿了,涉案人员也被控制起来了。国家市场监督管理总局表示,对于这种食品非法添加行为绝对是零容忍的态度。他们会依法对涉事企业进行顶格处罚,没收违法所得、吊销生产许可证;相关责任人也会被追究法律责任。同时全国范围内还会开展休闲卤味食品专项整治工作。 食品安全专家说这事儿太危险了!长期吃这种被工业双氧水漂白的鸡爪,会刺激消化道黏膜导致恶心呕吐腹痛什么的;长期摄入的话还会损害肝肾功能呢!这是严重违反《食品安全法》的行为。多地市场监管部门也都发了提醒,要求辖区内同类企业赶紧自查自纠吧。消费者要是发现类似问题可千万别大意啊!可以通过12315平台投诉举报呢!