在急诊室的灯光下，28岁的软件工程师李某因连续高强度加班出现血压异常、免疫指标下降，引起医护人员关注；其检测数据也成为都市熬夜人群的一个典型样本。上海市卫生健康委员会监测数据显示，类似案例近年明显增多，提示社会普遍存在的“睡眠负债”已不再只是疲劳问题，而在向更系统的健康风险演变。
熬夜带来的消耗，往往不是一两次“补觉”就能弥补。面对难以避免的加班与压力，更现实的做法，是把改善落在每天一日三餐上：用部分全谷物替代精制主食，用多样蔬果替代“凑合一顿”，用长期稳定的营养支持替代短期刺激。把饮食结构打牢，才能在快节奏生活中尽量减少透支，把风险尽量挡在警报响起之前。