12国华裔大学生体验别样文化之旅

各位亲爱的朋友,相信你们一定听说过中国的八大菜系之一——徽菜吧。最近,安徽迎来了一个特别的研学营,32位来自美国、英国、菲律宾等12个国家的华裔大学生聚集在这里,体验了一场别样的文化之旅。这个研学营由中国新闻社的韩苏原和景彦荣两位记者一同参与报道,这次活动还邀请了几位知名嘉宾参加,其中包括廖洁婷、卢佳源和田雅各。 8月11日,在美丽的徽州宏村,这些学生们首先体验了鱼灯制作课。这个起源于明代的传统鱼灯承载着"年年有余"的美好寓意。他们全神贯注地进行鱼灯彩绘,每一片鱼鳞都要勾勒出渐变效果。卢佳源不禁感叹道:“这比我想象中难得多。” 8月13日,这群学生来到了安徽创新馆,在这里他们参访了各种展览,还体验了宣纸制作等传统工艺。田雅各在闭营仪式上说道:“这次的安徽之旅让我深深着迷,对中国的认识更加立体而深刻。” 不过最让大家印象深刻的还是臭鳜鱼这道独特的徽菜。13日在黄山学院的教室里,烹饪名师指导学生们亲手烹制臭鳜鱼。这是一道闻起来臭、吃起来香的特色美食,同学们跃跃欲试,从精细改刀开始,每一刀都小心翼翼。接着将腌制好的臭鳜鱼放入锅中,随着油温升高,鱼肉逐渐变得金黄,独特香气弥漫开来。 来自巴基斯坦的廖洁婷兴奋地说:“以前只在书本上看到过徽菜,没想到自己能亲手做臭鳜鱼。”当一盘盘热气腾腾的臭鳜鱼端上桌时,大家迫不及待地品尝起来。鲜嫩的鱼肉入口即化,让他们对徽菜文化有了更深刻的认识。卢佳源感叹道:“这条鱼将成为我最难忘的研学记忆。” 如果说臭鳜鱼是舌尖上的徽文化,那么在宏村的鱼灯制作就是一场视觉与手工技艺的传承。田雅各在闭营仪式上表示:“我们会成为传播安徽文化的‘小鱼灯’。”他的话引来阵阵掌声。这个充满神奇和乐趣的研学之旅让每一位学生都留下了深刻印象。 此次活动中还有安徽创新馆参观体验、宣纸制作等项目给大家带来了更多惊喜。田雅各说这次行程让他对中国科技发展也有了新认识。这次活动不仅让他们领略到了黄山云海壮美和徽州建筑精致之处,也感受到了安徽人民热情好客的一面。 中国新闻社报道过这次活动并采访了相关嘉宾,这次活动给他们留下了难以忘怀的记忆。中新网报道过这次活动并采访了相关嘉宾,他们都表示这次经历非常有意义。 总之,在这次精彩旅程中,这些学生们不仅解锁了徽文化大门,更成为了传播中国文化的使者。