2004年，金鑫虎在杭州体育场路开了一家做外贸服装的小店“自然风”，20年下来，谁也没想到这么暖心的小店会在2024年8月关门。这位60后、属鼠的杭州人，名字里带个“虎”字，所以大家都叫他“老虎”。今年65岁的他，把半辈子都搭在这一行上，从服装到小吃，尝遍了酸甜苦辣。就在前不久，他在朋友圈公布了一个让人揪心的消息：这个月月底，“虎哥小馆”就要彻底歇业了。 搬到秋涛北路的“虎哥小馆”才做了一年半，虽然在点评App上时不时冲到附近第一，但来吃饭的人还是太少，赚的钱基本只够付水电费。更让人心疼的是他身上背了一屁股债。他笑着说自己“没赚钱的天分”，要是没有债务压着，这店他是绝对舍不得转的。这里50平米的地儿一年只要5万元租金，层高9米还能隔两层，周边全是单身公寓外卖需求大，要是有合适的人接盘就好了。 大家忘不了金鑫虎做的葱油拌面不用单一的猪油，而是把葱、香菜、京葱、洋葱和生姜一起熬出的那股浓郁香味；他的片儿川用的是自己手工擀的筋道面条和老底子倒笃菜；还有那碗菜肉馄饨，被食客说成是“外面吃不到的味道”。为了宣传他甚至试过免费上门烧片儿川，可惜店里没人看顾只能作罢。 这家店的温暖远不止于美食。在体育场路的时候他帮过一位在外流浪十多年的人回家；到了秋涛北路又送回了一位漂泊40年的流浪汉。那些常来的食客把这里当精神庇护所，他也常常给人疏导情绪。 官宣关店后老客们都在留言说太可惜了，还有人特意跑来多尝两口。虽然没了实体店少了路人进店可能会少赚点钱，但金鑫虎说这是当下最适合自己的选择。接下来他要搞私厨上门服务靠小红书、抖音来宣传。现在已经有固定客户常年让他给住院的老同志送饭了。他还想找份上午的食堂工作——幼儿园食堂或者单位食堂都行，“剩下的半天就在家里做手工面，有老客要我就给送上门。”