鸡蛋给孩子吃有啥好处呢？其实给孩子们的肚子里塞进去一枚鸡蛋吧，它们可是每天给身体提供了好多营养呢！你知道鸡蛋是国民早餐的主角，但好多人却搞不懂这个意思呢。其实不用担心“胆固醇超标”，把鸡蛋从早餐里取消，才是最大的营养损失呢！这次我就给大家说说，孩子需要的营养、到底要吃几个，还有怎么吃更美味吧！蛋白质含量高。拿鸡蛋和粥、面包比较一下吧，同样重量下，鸡蛋的蛋白质吸收率能高出30%以上呢！孩子们长个子、长肌肉都离不开这个了，大家给它们营养要及时跟上才行。还有胆碱，在蛋黄里面呢，给大脑“加油”，让孩子们更聪明还有注意力集中！叶黄素和玉米黄素这两个家伙就在蛋黄里面聚集着呢，像给眼睛戴上紫外线滤镜一样保护眼睛，适合那些长时间用眼的学生党们。蛋白质不仅能填饱肚子还能让胃部排空速度变慢呢！午餐前肚子不会咕咕叫还能少吃高热量零食。所以早上给孩子吃个鸡蛋，既保证了营养还能帮助减肥呢！一天到底能吃几个呢？很多人把胆固醇看成洪水猛兽般可怕，实际上血液里70%的胆固醇是肝脏自己生产的呢！另外30%才是外源性摄入的。所以肾脏功能正常的话适量吃蛋不会让血脂飙升呢！儿童、孕妇、乳母、高强度运动人群每天1到2个吧！普通成年人或者老年人每天1个就够了！高血脂或者肥胖者每周2到4个吧！这个要看身体需求来决定啊！鸡蛋做起来也是各种花样百出，下面教你几种吧：蒸蛋羹和蛋花汤是最柔软的方法啦！加热过程中蛋黄几乎没有损耗，特别适合娇嫩的肠胃哦！想提升口感可以把温水换成牛奶然后加几粒枸杞吧！还有煮蛋和微波蛋也挺快捷的呢！前一天晚上煮好放冰箱里隔天再加热60秒就好啦；微波碗打入鸡蛋高火一分钟再淋点酱油就是元气满满的早餐啦！炒蛋和煎蛋也是比较下饭的做法哦！炒蛋记得搭配西红柿或者青椒哦；煎蛋的时候少放点油和盐吧。花样吃蛋术还是很多的啊！你可以试试炒蛋加料酒去腥提香；煎蛋加点盐和面粉就更美味了呢；还有蒸蛋羹加牛奶奶香浓郁还能补钙和补充蛋白呢！调料越简单越好啊！别让孩子的味蕾被咸香带跑偏哦！高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎这些人群暂时还是不要吃太多鸡蛋吧；老年高血压、高血脂这些每天也不能超过1个呢；产妇恢复期间每天1到2个就够了。记住营养并不是越多越好啊！吃对位置才是对健康最大的尊重呢！