春节临近，年货采购进入高峰。寒潮曾推高蔬菜价格——但最新市场数据显示——这种上涨已得到控制，蔬菜供应和价格趋于稳定。 从价格看，短期波动已逐步回归理性。据中国蔬菜协会监测，1月全国28种蔬菜地头价环比下降8.6%，这是近8个月来首次回落。进入2月，36个大中城市15种蔬菜平均零售价为每斤4.36元，较1月下旬高点下降1.8%。曾经高企的西红柿价格明显回落，随着四川、云南等地蔬菜北上以及河北设施西红柿大量上市，市场供应充分，价格压力得到释放。 充足供应的背后是完整产业链的支撑。生产端，国产蔬菜种源市场占有率超过91%，实现了种业自主可控。以山东寿光为代表的蔬菜生产基地年繁育种苗20亿株，自主研发新品种305个。截至1月10日，全国在田蔬菜面积达7710多万亩，设施蔬菜基本实现周年均衡供应。 流通端，农副产品大市场格局已形成，冷链物流和批发市场等基础设施优化。河南万邦物流城库存总量约65万吨，能保障郑州市80%、河南省50%左右的生鲜物资供应。这样的流通体系确保了蔬菜从田间到餐桌的高效运转。 保供稳价的同时，各地关注困难群众的基本生活。民政部、财政部提前下拨1410亿元困难群众救助补助资金，元旦春节期间各地发放救助补贴超26亿元，惠及近700万困难群众。安徽合肥等地启动"惠民菜篮子"活动，提供低于市场均价的蔬菜，不少品种单价低于每斤1元。 这若干举措说明了以人民为中心的发展思想。从生产到流通，从市场调节到政策兜底，形成了完整的保供稳价体系。
"菜篮子"连着民心，也检验治理能力。短期要用数据监测与应急调度稳住节日市场，中长期要在种源自主、设施农业、冷链物流和大市场体系上持续补短板、强韧性。当产业支撑更硬、流通效率更高、政策保障更有温度，群众餐桌上的生活就能更稳定、更安心。