近年来，直播电商快速发展，成为食品销售的重要渠道，但食品安全问题也随之增多。市场监管总局数据显示，2023年直播电商食品投诉中，假冒伪劣、过期变质和虚假宣传等问题占比超过60%。一些直播间通过滤镜美化食品外观、夸大功效，甚至销售非法添加产品，严重损害消费者权益。
食品安全没有“流量特权”，直播间也不应成为监管空白。明确责任清单、建立监管机制、压实平台责任，是规范直播电商食品销售的关键。只有将“谁来管、管什么、怎么管”落实到日常运营中，才能让消费者放心购买，推动行业健康发展，让新业态在规范中焕发活力。