隆冬时节，吉林查干湖被一层厚厚的白雪覆盖，冰面之下藏着一场千年的捕鱼活动。这里是观察北方渔猎文化传承的好地方。每年从十二月到来年二月，这片水域都充满了生机。在这个时节，湖面的气温能降到零下三十摄氏度。冰面上有一个47岁的渔把头陈杰，带着四十多个渔工在作业。他是捕鱼队伍的核心，通过经验判断鱼群聚集的地方，这是捕鱼成功的第一步。他要给大家划出作业区域。陈杰带领大家凿出一个个直径约30厘米的冰眼。然后用穿杆牵引长2000米的渔网缓缓沉入冰下。这个渔网并不是整体存放，而是每年春捕结束后拆解为96块，经过清洗修补和重新缝合。陈杰他们用穿杆、扭矛、走钩等工具在厚达半米的冰层下操控渔网行进方向。他们用扭矛作为方向盘引导渔网展开形成合围之势。当收网时，马拉动绞盘，渔网带着无数条鱼露出冰面，鱼群撞击冰洞形成壮观景象。现在的“红网”标准从过去的五万斤提升到了十万斤。这次冬捕期间陈杰他们创下了单网18万斤的纪录。这个成绩背后是生态治理和科学养殖的结果。查干湖通过“以水养鱼、以鱼净水”的模式保持水体生物多样性。水质也从劣五类提升到了四类。2008年查干淖尔冬捕习俗被列为国家级非物质文化遗产名录。每年举办冰雪渔猎文化旅游节吸引游客参与体验传统捕鱼仪式和民俗活动。现在渔把头们除了传承经验还参考水下探测仪数据辅助判断鱼群分布，渔网材质也有了改进。这种“守正创新”的模式让千年技艺适应了现代生产。查干湖冬捕不仅展现了渔猎技艺的传承，还体现了人与自然相处哲学的当代实践。这项传统在持续对话中获得新生。