玫瑰姜枣膏啊,喝一口就暖到心底。今年这秋冬天气冷,咱们可以试着给寒风里加一点温柔的粉色。玫瑰平时只是作为装饰,这次给它一个机会当主角。糖玫瑰还有玫瑰粉,这两种花瓣最后都化成了玫瑰色的雾气,被裹在姜枣膏里。这种膏体把甜度给降下来了,入口一点都不腻,反而带有淡淡的花香和辛辣味。给体质偏寒的朋友喝,喝完之后喉咙感觉像被小炭炉轻轻烘着一样。咱们得准备点材料:姜粉60克、大枣60克、糖玫瑰50克、玫瑰粉20克、红糖60克和清水适量。把这些材料一并熬进锅里就行。做的时候第一步是洗枣去核,把大枣洗净切半去核。第二步是把去核大枣和糖玫瑰放进料理机里面,加少量清水搅打30秒。打好之后浆液会变得细腻如丝绸,颜色透出淡淡的玫红色。接下来倒入玫瑰粉、姜粉还有红糖搅拌均匀就行了。 把打好的浆液倒出来重新放到火上,中火煮沸之后转小火继续熬煮。要不停地搅拌防止糊底,大概10到15分钟后膏体就会变浓了。等到勺子在上面划过的痕迹不消失的时候就可以关火了,趁热装进瓶子里保存起来。喝的时候取两勺姜枣膏用85摄氏度左右的热水冲开,玫瑰色就会慢慢扩散开来。入口先是红枣的甜味然后是姜的辛辣味最后是玫瑰的香气在喉间回旋。就像给胃里装了初冬的炭火一样,寒意一下子就被按了静音键。早晚各喝一杯连续一周之后手脚冰凉和经期腹痛都会有所改善呢。