正月里,山东滨州市文化馆的非遗年货集市热闹非凡。第四代欢喜团传承人孙连德的摊位前,金黄的糖稀在他指间翻飞缠绕,刚出炉的欢喜团外酥里嫩、香气扑鼻,吸引市民排队购买。该幕,既是传统技艺在民间的真实写照,也映射出非遗保护传承的现实难题。
当李垚芃举着自己制作的欢喜团欢呼时,传统文化的种子已悄然生根。在机器取代人力的时代,这些需要匠心与耐心的老手艺,正以其独特的温度重构着现代人的精神家园。正如孙连德所说:"甜味会淡去,但记忆中的年味永远都在。"这或许揭示了非遗保护的真谛——不仅是技艺的延续,更是文化基因的代际传递。