话说2026年3月23日，"澳門銀河"旗下的日本会席料理之王"山里"，总算在《2026黑珍珠餐厅指南》里露脸了。它跟8½ Otto e Mezzo BOMBANA还有星际酒店的风味居一起拿了一钻。大家知道啊，这个奖是在新加坡办的颁奖典礼上颁的，代表的是港澳台和海外那边的荣誉。这事儿不光是"山里"的胜利，也是"澳門銀河"努力要把亚洲好味道聚在这儿的结果。 你想啊，"山里"现在就是站在大仓酒店28楼，看风景特别棒。人家餐厅装修高级，做得一手好菜，不管你是想一个人喝点小酒、跟朋友聊聊天还是一家人聚餐，它都能满足。吃了顿饭大家就忘记时间了，光看着屋里的设计都舍不得走。里面有寿司吧还有包房，最多能坐12个人。 其实不光"山里"，"澳門銀河"还有别的店也得奖了。风味居也是老熟人了，连续拿了十年米其林二星。做湘川菜的陈植强师傅带着队伍忙活了快三十年，把湘川的美学都做进菜里了。还有那个意大利餐厅8½ Otto e Mezzo BOMBANA也是连续三年拿一钻。掌勺的是Marino D'Antonio，他一直跟着Umberto Bombana学，把意大利美食的精髓给保住了。 这三个餐厅拿奖啊，真的不容易。《黑珍珠餐厅指南》是好几位懂行的人匿名选的，主要看菜好不好吃、服务怎么样、还有有没有创新。现在这个榜单在中国餐饮界可是很有分量的。"澳門銀河"和星际酒店加起来有超过120个餐厅选择呢，这些店都有拿手的好菜。 大家在这儿能尝到北方菜、湘川菜、粤菜这种地道的中国地方味，也能吃到澳门特有的葡国菜和日本、泰国、意大利的国际菜。现在大家都讲究健康轻食嘛，这里也有不少这种选择。世界各地的客人来了都能找到自己喜欢的味道，不仅吃到新鲜的食材，还能感受到美食文化的传承和创新。 总的来说就是"澳門銀河"把世界各地的好味道都聚在一起了，让大家吃好喝好！