眼看2023年的正月就要彻底翻篇了，大家常说的“不出正月都是年”这时候就显得格外真实。明天可是正月二十九，老黄历上叫它“初晦”，也就是大年初一的最后一天。这一天的习俗特别讲究，大家都忙着把“穷鬼”给送走。其实就是要打扫干净屋子，把积攒的晦气全都扔出去。《荆楚岁时记》里也提到过这茬事儿，说正月里大家都会聚在一起吃喝玩乐。虽然现在咱们不用划船摆宴了，但老规矩还是得照着办。 长辈们常念叨：正月二十九这一天，只要做三件事，就能人财两旺。第一件是扫穷。唐代的诗人就写过每年这个时候大家都会洒酒拜街送穷的情景。扫穷的重点就是把房间里一个月积攒的灰尘和杂物统统当成“穷气”一扫而空。《图经》里说得很明白：这一天要把屋里的脏东西扫干净扔到水里去。老祖宗天不亮就起床干活，把家擦得跟镜子一样透亮，最后把垃圾倒在院中的“穷坑”里用水一泼，让穷鬼顺着水流走再也不回来。 第二件是扔穷。现代人讲究“断舍离”，古人也懂这道理。把一年到头不用的旧东西、坏了的器皿、过季的衣服都收拾好打包丢掉。俗话说财不入脏门，福不润浊人，屋子清爽了心情自然就好了，好运才能找上门。 第三件是填穷。老百姓过日子最实际的愿望就是吃饱穿暖。送走了穷鬼后大家都会煮一锅“填穷面”——用面条饺子或者米饭把肚子塞得饱饱的，意思是把那个“坑”给填平了。 既然要填坑那就动手做点热乎的吃吧。准备点大虾去掉头尾挑干净虾线用料酒和黑胡椒腌一下；西红柿切块蒜末备好；再洗把青菜。热锅凉油下蒜末爆香先炒虾头出红油再倒西红柿大火炒出汁水；加生抽蚝油调味添水煮面放青菜和虾身煮三分钟撒盐关火开吃就行了。热气腾腾的面条下肚感觉那个“坑”就被填满了。 送穷其实就是打扫心情的过程：把懒散赶走杂念丢掉希望装满心。做完这三件事新的一年就开始了愿大家带着干净明亮的屋子和轻松的心情迎接每一个好天儿。