给孩子科学管理体重，不光能让他们少生病，更能抓住人生成长的黄金期。想要孩子长得好，就得把吃的和动的两方面都抓好。咱们先来说吃。儿童青少年正长个的时候，能量需求高，平时的饭菜可不能糊弄。建议每天至少吃12种、每周吃25种食物。多吃点杂粮杂豆和蔬菜水果，少来点精白米面；鱼、肉、蛋、奶这些优质蛋白也得保证足够的量。学龄前的宝宝每天得喝350到500毫升奶，上了学的孩子也不能少于300毫升。高油高糖高盐的东西最好少吃，炒菜的时候尽量蒸或煮。吃饭要讲究个章法，该几点吃几点吃，别饿肚子也别撑着；先吃菜再吃肉最后吃主食；吃的时候细嚼慢咽，别挑三拣四。关于三餐怎么分配能量，早餐得占全天的25%到30%，午饭占35%到40%，晚饭占30%到35%。零食首选奶、水果和原味坚果，这部分能量别超过一天的10%。喝水要喝白开水，含糖饮料能不喝就别喝。 光吃不动可不行，运动也得跟上。2到5岁的孩子每天要动够3个小时，至少有2小时得是户外活动；6到17岁的孩子每天得有1小时中高强度的活动，比如快走或者游泳。每周还得练上3次以上的抗阻运动，像跳绳、跳远或者弹力带这种都可以。春天阳气上来了，多做些往上跳的动作特别有利于长个儿。比如摸高跳每天跳3组，每组15次；单杠吊起来摆30秒；跳绳每分钟跳120下，坚持5分钟。 睡觉也不能忽视。2到5岁的宝宝一天要睡10到13个小时（含午觉）；6到12岁的9到12小时；13到17岁的8到10小时。家长得帮孩子养成早睡早起的习惯，保证高质量的睡眠。 情绪这块也得管管。家长要定期给孩子量身高和体重，盯着这些指标看。如果发现身高长得慢或者体重忽上忽下，赶紧找医生看看。 判断超重和肥胖主要看BMI这个数值；判断消瘦也看BMI；判断生长迟缓则是看身高数据。如果发现不对劲了，要早做干预。 中医调理也有办法。像推拿、针灸或者吃点中药都能健脾补肾、调理肝气。家长可以带着孩子去看专业的中医大夫做指导。 最后给大家推荐两道春季助长的药膳。独脚金五指毛桃瘦肉汤能祛湿消积；太子参山药龙骨汤能补益肺脾肾之气。具体做法大家可以照着上面的材料和步骤自己做来试试看。