问题——老年营养需求快速增长与供给体系不匹配矛盾凸显；随着我国人口老龄化持续加深，老年群体的营养健康已不再只是家庭层面的生活议题，正成为公共健康与民生保障的重要内容。全国人大代表、国家乳业技术创新中心高级专家、伊利集团全球创新中心科学研究总监王彩云指出，改善老年营养既直接关系老年人生活质量，也是推动健康老龄化、降低慢性病负担的基础工作。国家统计局数据显示，截至2025年年末，我国60岁及以上人口达3.2亿人，占全国人口23.02%；65岁及以上人口近2.24亿人，占比15.9%。需求快速增长的同时，老年营养食品与有关服务在产品体系、标准化供给和基层服务能力上仍存在不足。
在人口结构深度变化的当下，老年营养问题既关系民生，也关系长远发展。正如代表所言，建立科学完善的老年营养体系，不仅影响亿万老年人的生活质量，也体现社会治理与公共服务水平。这项与日常饮食密切有关的民生工程，需要政策制定者、产业界与社会各方共同推进，让“老有康养”更快落到实处。