问题——“半夜做饭吃东西，醒来却不记得” 近日，浙江一名30岁女性张女士（化名）出现离奇经历：凌晨1时许突然从床上坐起，进入厨房取用食物，将麦片撒三明治上并进食；第二天醒来，她对上述过程完全没有印象，看到厨房留下的“作品”一度以为他人所为。为排查原因，张女士前往浙江医院精神卫生科就诊，经评估后被诊断为睡眠涉及的性进食障碍，民间俗称“睡吃症”。 原因——异态睡眠作祟：身体在动，记忆与判断在“休眠” 接诊医生介绍，睡眠相关性进食障碍属于异态睡眠的一种，常发生在深度睡眠阶段。患者在意识未完全觉醒的情况下，能够完成取物、制作食物、进食等看似“有目的”的动作，但大脑负责记忆与判断的功能仍处在抑制状态，因而对夜间行为缺乏回忆，醒后往往困惑不解。 从流行病学观察看，该类问题并非个案，约影响全球4%至5%的人群，临床上在20至30岁女性中较为常见。专家提示，发作往往并非单一因素造成，而是多种风险叠加后诱发，需结合个人生活方式、心理状态及用药史综合研判。 影响——潜在风险不止“吃错东西”，还可能带来安全与健康隐患 专家指出，睡眠状态下进食的隐患容易被低估。一上，患者可能出现“异常食物组合”甚至误食不适宜物品，导致胃肠不适或中毒风险；另一方面，夜间进入厨房使用刀具、炉火、电器等，也增加了割伤、烫伤、火灾等安全隐患。此外，若夜间进食频繁，还可能造成体重上升、代谢负担加重，形成“白天节食—夜间补偿性进食”的恶性循环，深入影响情绪与睡眠质量。 在家庭层面，若共同生活者不了解病因，可能误解为“偷吃”“自控力差”，加剧矛盾与压力，反过来又可能诱发或加重症状。 对策——从诱因入手综合干预：规范睡眠、减压管理、谨慎用药并及时就医 医生表示，以下因素较常见，需重点排查与干预： 一是遗传与家族史。约半数患者可追溯到家族中存在睡眠障碍相关病史，提示个体可能存在易感性。 二是睡眠剥夺。长期熬夜、作息不规律、睡眠时间不足，会降低睡眠稳定性，增加异态睡眠发生概率。 三是压力与焦虑。生活变故、长期紧张、慢性压力是常见诱因，情绪问题可能通过扰乱睡眠结构而触发发作。 四是药物影响。部分助眠药或精神类药物可能影响睡眠阶段转换与觉醒阈值，需在医生指导下评估用药方案，避免自行加减量。 五是过度节食。白天过度控卡、长期饥饿，可能使身体在夜间出现“代偿性进食”倾向，形成不良节律。 专家建议，若出现夜间进食无记忆、家中食物不明减少、醒后发现厨房凌乱、体重无故上升等情况，应尽早到正规医疗机构的睡眠门诊或精神卫生科就诊，通过专业评估明确诊断，并在医生指导下进行行为干预、心理疏导及必要的药物调整。同时，家庭可采取基础安全措施，如夜间收纳刀具、关闭燃气阀门、在厨房设置提醒或门铃等，降低意外风险。 前景——公众睡眠健康意识需提升，早识别早干预可减少隐患 随着生活节奏加快、压力增大与睡眠问题增多，异态睡眠相关障碍更易被触发。专家认为，提高公众对睡眠健康的认知，推动形成规律作息、科学减压与理性用药的生活方式，有助于降低相关问题发生率。对已经出现症状的人群而言，越早识别、越早干预，越能减少安全事件与健康损害，避免将可治疗的问题拖成长期困扰。
随着现代社会生活压力加剧，睡眠障碍疾病谱系正呈现多元化发展趋势；睡吃症作为隐匿性较强的病症，其诊治凸显"早发现、早干预"的现代医疗理念。此案例不仅为公众关注睡眠健康敲响警钟，更启示医疗机构需加强睡眠医学专科建设，以应对日益复杂的都市健康新挑战。