真的有压力肥吗？有人会认为这只是为了自己长胖找借口。其实不然，压力肥是实实在在存在的。今天和同事聊天，提到她最近体重增加，她开玩笑地说“忙得累，压力肥”。很多人以为这是胖人为自己多吃少动找借口，其实不是这样。压力肥是有科学依据的。不是每个人的肥胖都能归咎于压力大，比如我自己，当我感到忙碌、疲惫和压力大的时候，就会食欲减退，所以我只有“压力瘦”。然而有些人却截然相反，他们明明很忙、加班到很晚、累得连澡都不想洗，或者心情一直不好，但体重却持续上涨。为什么会这样呢？这就是人们所说的“压力肥”，主要是因为激素问题。人体内有一种叫皮质醇的激素，这是维持人体正常生理活动的重要物质。人们常说的“激素”药就是指这类药物。皮质醇在远古时期是帮助我们应对紧急情况的激素。比如当你在草原上采果子时突然出现老虎威胁你的安全时，你体内的皮质醇水平会迅速升高，促进心跳加快、血压上升和血糖升高。这些变化帮助你逃离危险。一旦安全后，皮质醇水平又会恢复正常。但在现代社会里，压力源不再是老虎了，而是各种各样的事情，比如催命老板、账单、工作任务等等。这些慢性压力导致我们身体里的皮质醇不断分泌增加。皮质醇会显著增加食欲，刺激我们对高糖高脂肪食物的渴望。同时还会促使脂肪在腹部堆积，也就是“向心性肥胖”。还有更糟糕的是，它会分解肌肉来供能。肌肉减少会导致基础代谢率降低，使得即使摄入和以前一样多的食物也容易发胖。这就形成一个恶性循环：压力增大导致皮质醇升高 -> 吃高热量食物 -> 脂肪堆积尤其肚子 -> 自我焦虑增加 -> 更多压力产生更多皮质醇。如何应对这种情况呢？光靠管住嘴迈开腿可能不够奏效。得从源头入手：1. 规律吃饭：压力大时不少人选择不吃早饭或午饭来瘦身，这是错误的做法。饥饿本身也是一种压力来源会增加皮质醇水平。每天定时进餐包括优质蛋白质和膳食纤维有助于稳定血糖和减少对甜食冲动。2. 换种方式解压：运动是个不错的选择但别把它当成任务而是当作发泄方式。出去跑步、跟着帕梅拉骂两句娘或者游泳都能产生内啡肽抵消皮质醇影响。3. 保证睡眠质量：熬夜会直接导致皮质醇飙升。试着早睡一周看是否能改善食欲问题因为瘦素增加饥饿素减少。4. 吃点富含维生素B群和镁的食物：维生素B群帮助神经系统平稳镁有助于放松肌肉缓解紧张情绪。 如果觉得这篇文章有用请转发给你的朋友吧！关注“郭艺芳心前沿”每天获取有用健康知识。（河北省人民医院 郭艺芳）