尽管2月22日已是农历正月初六，春节假期眼看就要结束，但暖心的服务仍然没有停下脚步。浙江交通集团的永康服务区决定把民俗体验活动坚持做下去，尤其是把米花球 DIY 给弄得热火朝天。这不仅能让准备返程复工的旅客暂时放慢赶路的脚步，还能让他们在旅途中感受到浓浓的年味和人情味。 在上午十点之前，服务区的志愿者们已经开始忙活起来了。他们点火烧柴，把花生、芝麻和米泡都准备得妥妥当当。接下来就要熬煮红糖和麦芽糖糖浆了，这是个技术活儿，需要掌握好火候。大家分工明确，配合得特别默契。 虽然米花球做起来看着挺简单，实际上里面全是门道。比如原料的配比要拿捏得很准，只有这样吃起来才有醇厚的口感；糖浆熬得也不能过头或不足，这样才能既香甜又不腻；更难的是控制好时机，只有把锅里面的米花稍微晾凉以后才能团制成功，太早或者太晚都不成形。 经过这些工序制作出来的米花球松脆香甜，寓意着四季平安和团团圆圆。这份充满喜庆气息的手工美味一下子吸引了很多司机和乘客动手参与进来。通过亲手操作他们体会到了传统工艺的魅力，还尝到了亲手制作的非遗味道带来的甜头。 一个外国友人尝完后立刻眼前一亮竖起大拇指，用不太流利的中文连连夸赞说“好吃”。服务区的负责人蔡敏也表示，今年特意把米花球制作这种民俗体验加入到暖心服务中去，就是为了给返程复工的旅客送上一份温暖慰藉。没想到这份地道的“中国甜”竟然吸引了国际友人的注意。 她说高速公路服务区不仅仅是一个交通驿站，还是传播中华优秀传统文化的小窗口。今后他们会继续举办这样的活动让民俗文化代代相传。一颗小小的米花球甜在嘴巴里却暖在心里头，寄托着大家对新的一年美好的期望。 在这个春节假期的尾巴上，永康服务区通过这场充满烟火气的活动把美好的祝福送给了旅客们。对于偶然路过的外国朋友来说这份惊喜会成为他们记忆中生动又温暖的中国印记。小小的米花球在高速路上架起了一座跨越国界的友谊桥梁让醇厚的中国年味跟着服务传播得更远更广。