椰子水在近几年火爆异常，成了年轻人追捧的健康饮料。这次检测结果，市面上畅销的4款椰子水品牌均被查出添加了外源水和外源糖。看来，号称100%纯天然的椰子水也不过是忽悠人的谎言。 我也曾以为它是健康选择，结果这次才发现，它真的是我们年轻人的“脑白金”。对健身人群来说，这简直是塌天的灾难。但是，这一切都不是偶然发生的。 早在2014年，包装椰子水刚刚进入中国市场的时候，它还是个小众的中高端饮品。那个时候，只能在一二线城市的便利店或者精品超市才能看到它的身影。它标榜着天然无添加、低热量、电解质丰富等优点。 直到2021年，瑞幸推出“生椰拿铁”，椰子元素才真正进入大众视线。紧接着，疫情过后，健身风潮兴起。各大品牌抓住机会，通过直播间宣传椰子水零添加、零脂肪、低热量等特点。一下子，“健康”标签和椰子水绑定在一起。 2023年到2024年是椰子水最疯狂的时候。原料供不应求，海南老椰子收购价涨到了4000元一吨。一家卖得最好的品牌一年就赚了11亿。据说，中国人一年能喝掉26亿颗椰子。海南每年只能产2.2亿颗椰子，剩下的只能从东南亚进口。 市场火热起来后，竞争也越来越激烈。所有饮料厂商都涌入这个市场，价格战也开始了。现在1升椰子水只要9块9就能买到。 媒体调查发现，一颗椰青市场价才10块左右，但生产出1L椰子水需要至少三四颗椰青。按照这个成本计算，根本不可能卖得这么便宜。所以很多人质疑这些低价椰子水都是勾兑出来的。 前不久有媒体把4款热销品牌送去欧洲做检测。结果出来后让人震惊：这四个品牌都被查出添加了外源水和外源糖。 尽管如此，被曝光的品牌却纷纷否认指控说自己冤枉他们声称配料只有100%纯天然椰汁且符合生产标准。 问题就出在目前国内没有针对椰汁产品的国家标准上所以操作空间很大只要在东南亚原产地提前加水加糖调配好就不会被查到。 许多网友觉得只能直接买了一箱椰汁喝毕竟现在什么都不能信了。 消费者本想买健康饮料结果却卷入这个罗生门信任危机希望国家标准能尽快制定出来规范市场让好企业良性竞争优胜劣汰让消费者真正能买到名副其实的“椰林甘露”。