要把粮食安全的责任牢牢扛在肩上，这是咱搞农业的根本。在这年景复杂的大环境下，守住饭碗比什么都重要。最新的数据摆出来了，2025年全省粮食总产量硬生生破了620亿斤大关，比起去年多出了5.3亿斤，增幅虽然看着才0.9%，可这数字的背后是实打实的底气。从2020年算起，这是第六年稳稳站在了600亿斤以上的高台阶上，说明咱们这农业作为经济的“压舱石”，那是稳得很。 再仔细看看怎么来的这成绩。不管是夏粮、早稻还是秋粮，大家都在涨，这叫全面稳得住。夏粮收了9.3亿斤，涨了1.8%；早稻足足有149.2亿斤，也涨了1.8%；最厉害的要数秋粮，一个劲儿地往上冲，达到了462.3亿斤，涨了0.5%。这么丰收，靠的是大伙儿守土有责，“藏粮于地”“藏粮于技”的策略干得漂亮。 稳面积才是基础啊。2025年全省种地的面积达到了7161.5万亩，比去年还多了1.4万亩。这年头地越来越金贵，能守住这摊子实属不易。夏粮种了172.5万亩，涨了1.0%；秋粮种了5175.8万亩，只涨了0.1%；早稻虽然种的面积少了点0.2%，只有1813.3万亩，但通过改结构、抓管理，照样把产量提上去了。这说明咱们在守红线、稳面积上下了真功夫。 单产提高才是关键。这一年全省的粮食亩产达到了433.5公斤，比去年多了3.6公斤，涨了0.8%。单产能起来，科技可是帮了大忙。选好种子配上好法子、农机和农活配合着来、绿色防控病虫害这些招数一起上，土地的潜力就被挖出来了。高标准农田修得越牢，防灾减灾的本事就越大，这给单产提升打了个结实的底。 不光粮食丰收，吃肉也不发愁。2025年全省出了6127.3万头猪，涨了1.9%，猪肉管够吃。不过到了年底养猪场里的存栏猪倒是少了点2.6%，只有3557.6万头，里头的能生崽的母猪也少了2.9%。好在都在国家规定的合理范围内打转，说明之前的调控政策效果挺好。 再看看别的肉蛋菜，这供应也是强了不少。全年总共弄了745.5万吨肉蛋奶出来，比去年多了5.5%。光猪肉就有474.5万吨，涨了4.2%；鸡鸭肉也不少，87.3万吨，涨了6.3%；最让人高兴的是鸡蛋，一年下来有143.5万吨，增幅达到了14.6%。 这么一看，2025年咱们农业这一仗打得漂亮。粮丰畜旺肉蛋足，为国家应对风险、经济稳增长和社会大局安定提供了实打实的支持。接下来还是得时刻把粮食安全这根弦绷得紧紧的。得继续把地种好、科技用好、装备备好，不光要管够吃的还要吃好的，尽快弄出一套更高级、更有质量、更管用、更能长期坚持的粮食安全体系出来。