你先别忙着出门找吃的,咱们先查一查。中山食药监局刚给0166家餐厅发了2018年的首张A级通行证,首批入围的正好有66家。 我跟你说说这些餐厅是怎么过五关斩六将的:先是实地检查,然后查食材来源,最后还看后厨干不干净,得拿最高分才行。你要是有怀疑,也不用担心,直接在手机上查就行了。关注“中山食安”公众号,点两下就能看到全市所有餐厅的笑脸等级、地址和分数,想搜哪家店都一目了然。 不想花冤枉钱被套路?数据给你探路更靠谱。想精确找一家店?放大地图直接点店名,营业执照和检查记录都公开了,比翻那些点评软件方便多了。 食药监局也给咱们提了三点醒:进门先看证,收银台或者吧台正上方必须挂着有效期内的餐饮服务许可证,没证的直接PASS。优先挑A级或者B级的餐厅,C级虽然是及格,但并不等于绝对安全。记得保留小票,如果以后拉肚子或者过敏了,小票和病历可是维权的关键证据。 把这三步变成出门吃饭的习惯吧,这样在外吃饭的安全系数立马就能提高一大截。