跨区域协作筑牢食品安全防线

为了深入落实区域协调发展战略,切实保障重点食品安全,广东、福建、山东、广西、海南五省(区)市场监督管理局把在2025年的这次行动当成了一次大动作。他们把广东产品质量监督检验研究院请来做具体实施者,严格按“统一样品、统一编号、统一发放”的要求走,就是为了保证验证过程公平、结果可比。活动一出来就吸引了111家机构报名,涵盖了五省(区)和澳门特别行政区,这里面有107家已经拿到了省级资质认定。经过两轮测补测的筛选,最终有108家的结果被定为“满意”,占比97.3%;还有3家机构没能过关,占比2.7%。数据说明行业的技术底子还算扎实,不过也暴露了不少短板。专家们发现大家主要存在四种毛病:标准曲线拟合的科学性不行;样品前处理不符合国家标准;原始记录不全;实验室内部质控有漏洞。对于这些问题,五省区联合组织方按规定办事:初测不行但补测及格的9家机构要去找出问题根源;3家补测也没过的必须马上停止对外出证服务。监管部门定了整改的时间表和核查的步骤,显示了他们严肃的态度。这次跨省联合验证既是《闽鲁粤桂琼五省(区)关于加强检验检测区域协作备忘录》里的事儿落地了,也是一次倒逼机构落实责任的好实践。它把以前的单一监管变成了区域联动、结果互认的新模式,促进了资源共享和技术交流。邀请港澳机构参加也为以后内地跟港澳在检测认证方面的合作积累了经验。 婴幼儿配方乳粉这种高风险食品是这次评估的重点。这一查不仅看出了区域协作的合力和效率,也给行业下一步提质增效指明了方向。接下来还要持续深化跨区域协作、强化能力建设来筑牢食品安全防线。这对构建统一大市场、推动高质量发展以及保障群众“舌尖上的安全”都有很深远的意义。