为了推进食品安全智慧监管，甘肃省白银市景泰县市场监督管理局和教育局以及中国电信景泰分公司联合行动，共同搭建了“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台。最近，这次推进会就在甘肃省白银市景泰县召开。会议内容包括培训平台操作方法，现场参会人员共有200多人，大家一起来努力维护群众的舌尖安全。这个智慧监管平台可以让各单位把监管工作从人工巡查转为智能化值守，从被动整改转变为主动自律。平台的主要目的是把食品安全落实到实处，并且要求各单位把平台应用作为日常管理工作中的一部分。还需要构建一个监管有力、服务温暖的体系。要通过平台可视化监控整个过程，并严格执行“日管控、周排查、月调度”的机制。通过这个平台，可以早期发现和解决食品安全隐患。学校和幼儿园要主动扛起主体责任，熟练使用平台上传食材采购、消毒、留样等关键信息，主动接受社会监督。