问题:一些基层地区耕地利用效率不高,撂荒地、低效地块仍然存;同时,传统农业以初级产品销售为主,抗市场波动能力弱、附加值不高,农民增收渠道相对单一。如何重新组织资源要素,把“小作物”做成“强产业”,成为推进乡村全面振兴必须面对的现实课题。 原因:一是资源端的“地”需要盘活。大站镇以复耕复垦为契机,推动闲置滩涂地和撂荒地整合利用,建设标准化种植基地,先把“地从哪里来、怎么用得好”的基础问题解决掉。二是产业端的“链”需要补齐。红薯种植如果只停留在鲜薯销售,容易受到集中上市、价格波动、储运损耗等因素影响,产业收益难以稳定。三是市场端的“路”需要拓宽。消费端对口感、甜度、便利性和品牌的要求提高,倒逼产地在品种选择、分级分选、包装销售等环节系统升级;线上销售与商超渠道并行,也对稳定供给和产品标准提出更高要求。四是组织端的“人”需要带动。通过党组织引领、企业参与、基地承载、农户联结,才能在稳定就业、技术服务、统一标准和市场对接上形成合力。 影响:产业链条延伸带来多上收益。首先,就业增收更稳定。基地用工吸纳周边劳动力,群众可就近务工;对部分家庭来说,既能兼顾家务照料,也能获得较稳定的工资性收入。其次,规模化提升抗风险能力。连片种植推动生产组织化,便于统一品种、统一管理、统一采收与销售,提高产出效率,降低交易成本。再次,加工环节提升附加值。鲜薯经深加工转化为更耐储运的产品,可跨季供应、减少损耗,推动从“卖原料”转向“卖产品”,并带动更多岗位与配套服务需求。最后,产业发展对乡村治理与公共服务形成带动。产业兴带来人气与资金回流,也让道路、仓储冷链、用工培训等建设更有抓手、更有方向。 对策:围绕“强基地、强加工、强品牌、强联农”持续推进。一是夯实标准化种植基础。依托土地整合成果,推进良种良法配套,完善水肥管理、病虫害绿色防控、机械化采收等环节,形成可复制的生产标准,并探索与轮作模式衔接,提高耕地综合效益。二是做强精深加工与产能体系。围绕市场需求提升加工能力,完善清洗、分选、烘干、包装等工艺与质量管控,推动加工从“能做”向“做精、做稳”提升;同时加强能耗、卫生与食品安全规范管理,守住产业底线。三是畅通多元销售渠道。持续用好电商平台、直播带货等新渠道,同时稳固批发与商超等线下网络,建立更稳定的供需对接机制;通过分级定价、订单采购等方式降低市场不确定性,提高农户收益的稳定性。四是健全联农带农机制。通过“组织引领+企业运营+基地示范+农户参与”等模式,把岗位、技术、订单、分红等利益联结落到实处,让更多农户在种植、务工、供应与服务中共享增值收益。五是同步补齐公共配套短板。围绕产地仓储、物流集配、农机服务与技能培训完善体系,为规模化、稳定化生产提供支撑。 前景:从现有实践看,红薯产业具备门槛适中、适应性强、市场容量大、加工空间足等特点。随着消费端对高品质薯类和休闲食品需求增长,标准化种植与精深加工的组合将继续放大产地优势。下一步,若在品种培优、品牌打造、质量追溯、区域协同上持续发力,并推动加工扩产与产品迭代,产业有望从“单点发力”走向“集群发展”,带动周边乡镇共同参与,形成更具竞争力的特色农业板块,为县域经济和乡村产业体系建设提供更有力支撑。
大站镇红薯产业的发展轨迹,呈现了乡村振兴的一条可行路径:从整合撂荒地到培育致富产业,从单一种植到全链条发展。该转变既说明了基层对症下药的推进方式,也说明了市场导向与产业规律的有效衔接。当前,乡村振兴的关键在于激活资源、补齐链条、把价值做出来。大站镇的探索表明,只要因地制宜、科学规划、机制得当,小特产也能做成大产业,为农民增收和乡村发展提供持续动力。