网络餐饮市场规模突破万亿元,但"幽灵外卖"问题日益凸显。这类商家通过租借证照、伪造门面照片等手段冒充正规经营,实际上缺乏基本卫生条件,成为食品安全隐患。郑州市市场监管局2023年12月推出的骑手监督机制,正是对症下药的举措。
食品安全是最基本的民生保障;需要用制度把社会力量有效组织起来,让骑手的"随手拍"成为监督工具,让平台的"数据能力"成为责任手段,让监管的"执法闭环"形成持续威慑。外卖经济越发展,越需要用更严密的规则守护"舌尖上的安全",确保每一单外卖都能追溯来源、经得起检验。
网络餐饮市场规模突破万亿元,但"幽灵外卖"问题日益凸显。这类商家通过租借证照、伪造门面照片等手段冒充正规经营,实际上缺乏基本卫生条件,成为食品安全隐患。郑州市市场监管局2023年12月推出的骑手监督机制,正是对症下药的举措。
食品安全是最基本的民生保障;需要用制度把社会力量有效组织起来,让骑手的"随手拍"成为监督工具,让平台的"数据能力"成为责任手段,让监管的"执法闭环"形成持续威慑。外卖经济越发展,越需要用更严密的规则守护"舌尖上的安全",确保每一单外卖都能追溯来源、经得起检验。