山西汾阳把食品安全防护网织得更密了。秦海峰在山西省汾阳市市场监管局了解到，这次专门抽检食品非法添加，把“三小”主体管得严严的。2025年汾阳的食品安全形势还是很平稳，也没发生啥事故。“三小”食品跟老百姓生活息息相关，可是数量多、地方散、管理起来挺费劲。汾阳市市场监管局这次抽检严格执行“四个最严”要求，专门查那些容易出事的五大类20项重点食品，一共检测了40多个项目。 这次抽检一共做了200批次样品检测，结果出来了，有194批合格，合格率达到97%，6批不合格，不合格率是3%。不合格的产品主要集中在猪皮冻、凉皮还有肉盅盅这三种。总体来说食品安全情况还算不错。 为了巩固这个成绩，汾阳市市场监管局在抽检的基础上搞起了“四位一体”的管理体系。他们把抽样流程管得死死的，确保数据是真的还能追溯；让监管和抽检融合在一起干活儿，效率更高；对不合格食品立马下架封存还要查根源，有问题的还得移送司法机关处理；还会回头去看看整改得咋样。 最后还针对发现的问题给相关部门发风险提示呢。