春分到了，阳气开始上升，把早餐作为胃里的热乎气，也可以给全年身体节奏按下启动键。这个时候，朋友圈里的清晨刷屏也提醒着大家，太阳直射赤道了，昼夜平分，天地阳气开始往上走。其实，一顿早餐不仅仅是填饱肚子，更是把节气能量接进身体，让一整天都精神抖擞。我们能发现一些传统习俗中春分早餐有四样必吃的东西：应季春菜、水煮鸡蛋、小米红枣粥还有小拌菠菜。 把春菜吃进嘴里，也是给身体做一次大扫除。菠菜、荠菜或者香椿芽这些应季菜清炒或者凉拌着吃，纤维粗、维生素高，把冬天积攒的痰湿悄悄带走。再把水煮鸡蛋带在身边，蛋清润圆润而且优质蛋白含量高。鸡蛋壳别扔了，再加点生姜煮水喝。把小米红枣粥熬成金黄透亮，喝一口能暖胃入脾。菠菜焯水之后加一点芝麻酱脆脆的也很好吃，补铁补钙保护牙齿牙龈。 那么四件套凑齐了，色不过三咸淡适中，脾胃不会觉得负担重阳气能生发。别让对付伤了脾胃导致肠胃罢工胀气或者感冒就不好了。那些老大爷大妈在公园里遛弯的时候图省事把剩菜热一热油条就咸菜还为了减肥灌一杯凉白开。这个时候昼夜温差大特别容易感冒倒春寒就需要特别注意一下才行。 还是老祖宗留下的东西最靠谱其实平时做饭也不是那么复杂的事情只需十分钟时间就能做出热气腾腾的春天来啦鸡蛋在锅里咕噜转小米在灶火里噼啪响红枣的甜味顺着蒸汽钻进鼻腔这一刻你会感觉到生活的热爱有了形状还有温度把平凡的日子过得像仪式一样隆重身体才会回报你踏实和轻盈。 快晒出你今天吃的哪一样吧？如果大家有什么土味讲究也可以留言交流哦也许你那碗春分汤就是明天我要抄作业的新灵感啦。