在冬天，黔东的天柱县虽然气温低了很多，但在永兴科技有限公司的油茶车间里，大家却干得热火朝天。这是科技推动传统产业升级的一个生动例子。这家公司引入了先进的技术，比如热风爆蒲，让油茶果脱去外皮的效率和质量都有了大幅度提升，出油率从18%提高到了28%。这个技术的突破让每百斤茶籽能多出10斤茶油，经济效益变得很可观。永兴科技有限公司生产车间里的自动化设备也给整个生产过程带来了高效和洁净。生产线从油茶籽的烘干到压榨、精炼和灌装，全部都实现了自动化。除了车间里的智能化设备外，科技在油茶产业链的起点也发挥着重要作用。邦洞街道龙章村的油茶基地以前采收时很辛苦，人们要背着肩扛着茶果走山路。现在有了无人机的帮助，这个过程变得轻松多了。无人机承担起运输茶果的任务，把过去需要几十个人干几周的工作压缩到几天内完成。基地负责人说无人机现在不仅用来运输茶果，还可以做植保喷防、精准施肥等工作。智能灌溉系统也给传统耕作方式带来了改变。县林业部门把水肥一体化设施推广到各个基地，管理人员可以把大片土地划分为多个智能灌区进行精准调控。这项技术已经覆盖了天柱县万余亩油茶林，节约了水资源和肥料投入，还提高了果实均匀度和品质。社学街道试验田里引育的新品种“德油”已经结出了丰硕的果实。这些品种果大皮薄，出籽率和含油率都很高。通过平衡施肥等精细化管理措施，试验田正在朝着亩产新目标迈进。科技的力量离不开产学研合作。天柱县已经和多家省级以上科研院所建立了深度合作关系，开展联合攻关取得了很多成果。他们选育出了适合当地环境的优良品种和高产高效品系，还有自主知识产权的技术专利。天柱县的油茶产业正在全面升级中。这里有很多亩油茶林面积不断扩大，茶籽产量和加工能力也在稳步增长。这个绿色产业不仅带来了经济效益还惠及全县数万户家庭。超过十万群众通过种植、管护、加工、销售等环节分享到了发展红利。天柱县用科技创新把传统农业产业改头换面了一次。他们把智能化、精细化管理贯穿于育种、种植、加工、销售全链条中，让老产业焕发出新的生机活力。科技赋能不仅推动了乡村特色产业高质量发展还有助于实现生态效益和经济效益共赢。天柱县的实践为其他地区提供了宝贵经验借鉴。