当城市还在被雾霾笼罩和噪音侵扰的时候，盘州的春天已经渗透到了1900米的海拔里。那里的山花比桃花还早开花，风里带着野花的甜香，彝族山寨里的炊烟与翻滚的云海一起出现。岩博酒业准备了一个“吃、喝、玩、住、学”的微度假计划，让假期变得完整而不再被琐碎的事情分散。景区里有个会酿酒的山谷。岩博酒业把明代传承下来的酿酒技艺放进铜锅和不锈钢管道里，经过多年的努力，这里现在每年能产5000吨清酱香型人民小酒，这种酒已经被卖到全国各地。进了非遗车间，你能看到蒸汽和酒香扑面而来。隔着玻璃，你能看见工人正在用秒表和温度计来计算每一个步骤。车间尽头有一个研培基地，大学生和村里的人聚在一起商量如何把生活过得更好。吃的方面可以尝尝柴火鸡，自家养的公鸡在锅里翻滚着，调料里有青花椒、野香椿还有木姜子，这一口下去春天就留在了舌尖。 喝的话就从600年历史的小锅酒开始，晚上六点森林酒吧亮起灯来。调酒师把清酱香型人民小酒调制成各种鸡尾酒，还有啤酒和红酒排成长龙。 森林酒吧的音乐和山风把微醺的感觉吹进了心里。抬头是银河，低头是酒杯。 想玩得刺激一点就去跑15公里或40公里的山地越野赛道吧。这个赛道藏在原始森林里，悬崖峭壁还有草甸都有。想打卡就去网红秋千和真人CS玩一玩。 晚上火彩坪露营基地燃起篝火，彝族达体鼓敲出快乐的旋律。 住的地方选择挺多的。帐篷营地抬头是银河，木屋酒店推开窗户就能看到云海；轻奢民宿把干湿分离做得很好，大床房和观景台让你看到星空和日出。 学的话就在现场教学基地上课吧。这里展示了村子从贫困到小康的变化过程：旧照片里泥泞的小道和现在的柏油路对比鲜明；手工酿酒作坊和现代化车间并排而立；返乡青年和大学生一起教课。 门票只要0元自驾：从盘州站出发走沪昆高速（贵阳方向）然后转水兴高速再从鸡场坪站下来沿着国道246开到岩博酒业景区大约2小时就能到了。联系电话是0858-3570777早上八点到晚上九点都有人接电话。 穿衣服最好准备徒步鞋、防风外套还有防晒霜因为山谷昼夜温差大。 最佳时段是三到五月山花烂漫或者九到十一月秋天景色迷人；六点以后森林酒吧灯光亮起拍照效果最好。 景区里有充电桩可以给车充电还能坐电动露营车直达木屋酒店门口；提前预定森林酒吧的位置周末可能需要等位。 春天只有一次所以把脚步交给岩博吧——这里历史与未来同框美酒与山风合谋。下次假期不需要跑太远来这里把日子过得像诗一样。