胖东来这一年可真是大手笔，直接注册了9家餐饮公司。这些公司的名字都很有味道，“嘉禾”“食乐汇”“爱食语”，看着就让人觉得饭菜香喷喷的。这可不是随便挂个牌子，而是把超市里的熟食区给升级成了正规的饭店。现在去逛超市，你就会发现以前那股烟火气变成了生活艺术馆的范儿。以后逛超市，你可能先不想去买日用品了，反而想先去食乐汇吃碗烩面。这种感觉真的太爽了。 最让人期待的就是郑州的新店。它就在郑州东站旁边，明年五一就要开业了。官方说它是一个“具有艺术特色的超市作品”，听上去就很有格调。那里不光有精品超市和商业街区，还有钧瓷工坊和咖啡烘焙店。到时候逛超市就像逛艺术馆一样，买完东西还能顺手带点河南的非遗回家。 大家可能觉得它这么玩会不会亏本？其实人家有底气。2023年他们投了0315亿搞了一个超级产业园区，园区核心是个三万平方米的中央厨房。食材进厂后就直接清洗、切割、烹饪、包装一条龙搞定。更厉害的是它当天制作当天卖完，配料表直接拍桌摆出来。这样的食材干净又让人放心。 表面上看胖东来是在开餐饮公司，其实是在拼一张大网。左边做零售，右边做餐饮，中间再放点文化体验。以后不光是缺酱油了才去店里买东西，单纯想吃热乎的或者想尝尝有河南非遗的咖啡也能成理由了。这种生活场景真的是独一无二的。 别的超市还在比价格谁更低时，胖东来已经把“烟火气”升级成了“生活艺术”。如果明年五一郑州店真开了门，你最想拉着谁去打卡呢？是吃一碗烩面还是喝一杯有故事的咖啡呢？答案不重要，重要的是有人把平凡的日子过成了值得期待的节日，而胖东来就是那个制造节日的人。