昨天情人节刚过，春运的人潮可是一点儿没见少，2月14号这天，京东的七鲜小厨给大家准备了个惊喜，就在北京南站开了新分店。这下北京赶车的朋友就不用再啃干巴巴的泡面了。去南站坐车的朋友，找21A检票口那个方向一瞅，就能看见大大的招牌。 店门口贴着好多二维码，用手机一扫就能看到像福临门、十月稻田这些大品牌的供应商信息。你要是想知道后厨是怎么做饭的，打开京东App搜七鲜小厨，就能看到后厨从备菜到炒菜全程直播。 店里的选择挺多，蒜苔炒肉、辣椒炒肉还有咖喱牛肉盖饭啥都有。价格也不贵，十几二十块钱一份，还有双人套餐。饭点下单的话，一般3到5分钟就能端上桌了。 有个叫李先生的哥们刚从河北沧州赶来坐车，他说平时吃了太多汉堡泡面，这次看到现炒的热菜特别高兴，赶紧给孩子点了份孜然牛肉套餐。孩子看见机器炒菜觉得特别好玩，他也觉得这店明厨亮灶看着就安心。 还有在济南上班的林女士和男朋友回老家过年，她也顺便在这儿下了单。林女士说平时在外卖平台上也常吃这家的小炒牛肉，这次特意点了双人餐准备带上高铁吃。送餐还挺快挺方便的，今天开业还送了朵玫瑰花，让她觉得回家路上仪式感满满。 为了方便大家赶路，店里不仅能在那坐着吃，也能打包带走或者让司机接走。后厨用的是智能炒菜机器人，能精准控温计时，这就保证了菜味道稳定也出得快。 这家店的店长闫海山说了，他希望通过这分店提升大家旅途吃饭的安心标准。接下来他们还打算跟12306对接上，让人在高铁上也能直接点餐送到座位上。 除了北京南站这家，山东那边也有个新动静。山东高速集团在济南章丘的京沪高速服务区也开了家七鲜小厨分店。这店主打现炒菜品，专门给自驾的司机和回家过年的旅客准备热乎好吃的东西。 这算是七鲜小厨第一次进高铁站和高速公路服务区吧？这也是他们想在大交通场景里深耕的一个尝试。以后他们打算多去车站、机场、服务区这种地方开店，给大伙儿提供便利，让大家不管在哪都能吃上安心饭。