春节作为中国传统重要节日，含有家庭团聚和文化传承的意义。但节日期间的饮食与作息变化，也给健康带来不小挑战。医学专家观察发现，春节假期胃肠道疾病患者明显增加，主要与节日期间的饮食习惯有关。 从饮食结构看，春节期间用餐安排更密集，表现为“摄入偏多”的特点。早茶、正餐、宵夜接连不断，加上火锅、烧烤、甜点等高油脂、高热量食物频繁出现，使胃肠道负担显著加重。同时，作息不规律、睡眠不足也会影响消化功能，更增加胃肠压力。多种因素叠加，容易引发腹胀、腹泻、消化不良等胃肠道功能紊乱。 浙江大学医学院附属第二医院急诊科副主任医师卢骁表示，预防春节期间的胃肠道问题，关键在于把饮食和生活节奏调整得更科学。首先要做好饮食管理。聚餐时遵循“适量进食”，即便还能再吃两口，也应在不饿时及时停下。在菜品选择上，尽量优先清蒸、白煮、清炒等做法，减少油脂摄入，更利于消化。若不慎吃得过于油腻，可适当搭配小米粥、凉拌黄瓜等清淡食物，帮助缓解不适。 其次要理性对待烟酒。春节社交活动增多，烟酒摄入往往随之上升。专家建议，能不喝最好；如确需应酬，应避免空腹饮酒。饮酒前先吃些主食“垫底”，可减轻酒精对胃黏膜的刺激，降低胃肠道受损风险。 第三要尽量保持作息规律。节日期间熬夜常见，但睡眠紊乱会影响胃肠道正常运转。专家建议尽量在午夜前入睡，保证休息时间。同时，每餐之间保持至少四小时间隔，避免一餐过饱或长时间不进食给消化系统造成额外负担。 第四要适当增加活动量。节日期间久坐、长时间娱乐容易减少肠胃蠕动，不利于消化。专家建议间隔一段时间起身活动，散步十五至二十分钟，或做一些简单拉伸，以促进消化、改善身体状态。 从更深层看，春节胃肠健康问题折射出节日期间生活方式容易失衡：在享受美食与社交的同时，常忽略了对身体的基本照顾。建立更清晰的健康管理意识，不仅有助于过一个更舒适的春节，也能为全年健康打下基础。
节日的欢乐不应以健康为代价。在物质条件更充裕的当下，重新认识节日饮食与生活方式的重要性，养成更科学的饮食习惯尤为关键。这既是每个人健康管理的必修课，也是社会文明进步的细节体现。让节制成为新选择，“舌尖上的春节”才能兼顾美味与健康。（完）