说起浙江的奶茶牌子古茗，最近可是交出了一份漂亮的成绩单。财报显示，光是2025年，他们一年的收入就到了129亿元，比前一年多出了快47%；算上净利润，也有25.75亿元的好成绩，增幅达到了66.9%。至于门店数量，更是一口气突破了1.3万家，这一年里净增了3640家。 因为赚得这么多，今天股市里古茗的股价一开盘就涨了5.34%，市值直接冲到了663亿港元。别看现在现制茶饮竞争这么凶，古茗选择继续往三四线城市的下沉市场使劲儿扎。他们通过在核心区域多开店、加密密度来巩固自己的优势。 数据显示，现在在二线及以下城市开店的比例已经占到了82%，乡镇门店更是占了44%，这就说明他们的布局越来越稳当了。店面数量在稳步增长的同时，生意也越做越好。2025年单店一天能卖出去7800元的东西，全年总GMV更是高达327亿元。 为什么能有这样的成绩？主要还是因为产品端没闲着。2025年古茗一共推出了106款新品，特别是咖啡这块儿有大突破——光是咖啡饮品就出了27款。到了年底，差不多1.2万家店里都配了咖啡机。 产品丰富了，自然就吸引来了更多顾客。2025年全年卖出了19亿杯饮品，在小程序上注册的会员也超过了2.06亿人，每个季度活跃的有5200万，这说明大家黏性很高。 除了产品好卖，供应链这块儿也是古茗的杀手锏。随着店越开越多，保证食材新鲜成了大难题。为了应对这一点，古茗选择了自营冷链。 现在他们在全国各地运营了24个仓库，总建筑面积有25.8万平方米；冷库的容积更是达到了7万立方米；几乎75%的店离仓库都在150公里以内；大概98%的店能做到两天送一次货。 所有的冷链车都装了温控系统统一管理，这样从进货到加工再到送到店里都能协同起来。通过这种方式既保住了鲜果、鲜奶这些原料的新鲜度，又把成本控制住了。财报里写得明白：截至2025年底，从仓库送到店里的配送成本只占了总GMV不到1%。 接下来的打算呢？古茗在财报里也说了。全国还有17个省份他们还没进去呢，发展空间大得很。他们计划先去跟已有的省份挨着的地方开店；同时也在琢磨着要不要进军海外市场找点新增长点。 在产品上他们也不打算吃老本。除了现有的奶茶外，还打算再丰富品类。2025年咖啡是重头戏之一；以后还打算做甜品碗、小食这类东西；通过交叉销售来满足不同人的口味需求。 最后再提一嘴基础设施建设。2026年的时候他们会在杭州收块地盖新总部大楼。这栋楼以后就是指挥中心了；能让公司管理业务更顺畅；为以后的长期发展打好基础。 总的来说就是：通过加密下沉市场、拓展产品品类、深耕供应链网络再加上升级总部大楼这一系列动作；古茗正一步步把自己武装起来；准备好去迎接行业里越来越激烈的竞争；为下一个阶段的发展储备能量。