说起水市镇的产业新花样，从“水稻+泥鳅”变成“蚕桑+红薯+青菜头”，这里的变化真是静悄悄。新安村的农田里飘着桑叶和泥土的味道，农民们一边装袋蚕茧，一边又去种青菜头。周文康是负责人，今年蚕茧已经卖完，红薯也快收了，青菜头再有一个月就能上市。他笑着说心里别提多高兴了。 周文康是1991年出生的小伙子，以前和大家一样去外地打工。看到村里好多地荒着心里不是滋味，就想回来让地重新长金子。他在桑树底下套种红薯和青菜头，既省工又挣钱。今年年初他一口气流转了100亩荒地种上桑树。 现在蚕茧刚收完算一笔账：一亩桑园能产400斤鲜茧，一斤25元，这就有1万元收入。套种的红薯预计能亩产3吨，每吨8元就能赚2.4万元；秋冬茬的青菜头亩产2吨，每吨4元又能落袋8000元。三块加起来100亩地总产值肯定能突破10万元。 村里有30位村民跟着沾光：要么把地入股分红每亩保底800元；要么来基地干活每天赚120元；还有不少人学会了技术自己当老板。“农民增收、生态增值”在这儿不是空话。 周文康对未来很有想法：明年再流转200亩地让连片桑园更大；引进丝棉加工小作坊把蚕茧变成钱；搭建线上平台把红薯和桑叶菜卖到城里餐桌；免费给想学的村民提供桑苗技术和销路。夕阳下看着金灿灿的桑园，大家相信只要敢闯荒地就能长出“金疙瘩”。