网购蔬菜疑似中毒

新华社浙江天台县电,浙江省天台县近日曝出网购蔬菜导致疑似中毒的案件,涉事顾客被诊断为杀鼠剂中毒,目前生命体征已趋平稳。当地公安机关已迅速介入,检测确认食品样本含有杀鼠剂成分。涉事商家与电商平台均否认在经营中使用或存放过此类毒物,具体污染源还在追查。食品安全专家指出,蔬菜从田间到餐桌经过多道工序,任何环节疏漏都可能引发风险。如果污染发生在种植阶段,可能波及区域性安全;若出现在物流仓储等环节,则可能涉及交叉污染或人为因素。眼下的重点是查清是哪一环出了问题,依法追究责任主体。随着生鲜电商发展迅速,线上购买蔬菜已成为常态。此次虽是个案,却反映出新兴消费模式下食品安全监管仍待加强。根据《食品安全法》,生产经营者、电商平台都有主体责任和追溯义务。在此之前,简单把责任推给“网购”并不科学。无论是线上还是线下的农产品,都必须依靠全链条管控机制来保障安全。当前需要做的是通过技术手段和现场排查定位污染节点,及时向公众通报进展。这个事件再次给我们敲响了警钟。在生鲜电商快速发展的背景下,建立健全“从农田到餐桌”的可追溯体系非常必要。相关部门应以这次事件为切入点深入排查行业问题,完善应急响应机制。同时还要加强公众知识普及引导科学防范。只有坚持问题导向、压实各方责任、筑牢制度防线,才能守护好人民群众的“舌尖上的安全”。