中国白酒核心产区宜宾有一家公司，把在国际舞台上大放光彩的梦想落地为现实，这就是叙府酒业。 中央广播电视总台央广网主办了一次活动，叫“‘中国新质造’年度盛典暨设备之家2025品牌价值榜单发布会”，在北京举行了这次盛会。会议的重点是大家一起探讨怎么让传统产业变得更先进。叙府酒业在这次活动里表现突出，拿到了“中国新质造典范企业”的称号。这个称号不仅是对公司的肯定，也让大家看到中国传统酿造产业在新时代的努力和进步。 川酒集团战略体系里重要的一环就是叙府酒业。这家公司展示了传统产业面对新问题时的思考和行动。他们懂得如何平衡好“守正”和“创新”，既能保持自己的根本优势，又能跟上时代的步伐。 守正是叙府发展的基础。他们一直坚持酿造老百姓都能喝得起的纯粮好酒，把品质看得很重。叙府酒厂坐落在北纬28°的宜宾黄金酿酒带，有着得天独厚的自然环境。传承方面，他们保护了明清时期留下来的古窖池群，一直继承着上世纪80年代的优良传统。对多粮浓香酿造技艺的坚守让他们的产品风味一直很稳定。 创新给叙府带来了新的机遇。川酒集团给他们很多帮助和支持，叙府酒业积极拥抱变化。他们用科技手段改造生产流程，在绿色环保方面也做得很好。比如用酿酒废弃物培育食用菌来发展循环经济。在品牌营销上也有创新，比如打造了“蓝朋友”这个IP来吸引年轻消费者。 熊吉董事长说过他们想成为一个有传统灵魂的现代企业。这次拿到“新质造典范”的称号证明了他们正在向这个目标前进。 这次评选告诉我们，“新质”并不是简单地换个机器或者加个技术就行了，而是需要在多方面做出改变。企业要坚持核心技术和品质底线的同时用现代科技和管理手段来重塑生产流程。 这个案例也说明新质生产力和传统产业不是对立的而是可以互相促进的。只要把深厚的传统积淀和先进科技理念融合起来就能实现更好的发展。 未来希望叙府酒业还有更多中国传统优势产业能继续以科技创新为引领、绿色发展为底色、品质品牌为根本不断开辟新领域、塑造新优势为中国酿造在世界舞台上发光发热。