刚刚3月2日，春风吹过彭城，徐州又迎来了一大波好吃的春菜。记者走了好几个市场，包括铜山区圭山农贸市场、徐州农副产品中心，还有大润发超市（欣欣店），发现香椿、马兰头、荠菜、春笋这些时令菜都已经开始卖了。这些菜绿油油的，看着就很新鲜，把市民给馋坏了。很多人跟孟丽校对林芷悠和苏洋还有张渝浚讲，每年这个时候就想尝尝这口鲜，香椿炒鸡蛋、凉拌豆腐都特别受欢迎。摊主们忙着给顾客称分量，一边介绍一边笑，“今年上市早，香椿5元一两，荠菜6元一斤，春笋8元一斤，都是咱们徐州人喜欢吃的。”大润发超市里的春菜专区布置得更精致，各种菜都分开放着，种类挺多。 徐州农副产品中心的人说，今年春菜价格比去年亲民多了。香椿批发价15元一斤，春笋5到10元一斤，蒜薹5元一斤，便宜了不少，大家吃得起。野菜虽然好吃，但大伙儿可得小心别乱采。这些野菜长在野外，没有化肥农药，看着水灵灵的很诱人。不过小编得提醒大家：野菜不能瞎吃！不认识的千万别碰，工业废水流过的草地或者公路边的也不行，吃了可能中毒。野菜最好现采现吃别放太久，而且有些野菜像山药菜、山蒜这类带微毒的，煮之前得在水里泡两小时解毒才行。 吃野菜前还得开水烫一下去虫子和灰尘更卫生。苦味野菜也别吃太多太凉了伤脾胃。春意正浓正好吃野菜但一定要注意别认错了别误食哦！你家最近吃到了什么春菜吗？留言一起聊聊吧！