寒潮来袭不怕冷,给身体补充能量,让全身变得暖和的方法,其实就在厨房里。每当气温下降时,许多人会感觉到膝盖、手腕和肩背被冷风穿透,全身都觉得冷。这种寒冷感实际上是寒气在经络和血脉中积聚,单靠增加衣服并不能解决根本问题。用一些家常食材熬制一碗桂圆红枣鸡蛋汤,就能把这些寒气逼出来。 这是祖辈们世代相传的做法,非常简单。只需要准备几颗桂圆、一些红枣、一个鸡蛋、一小撮枸杞和一小块红糖。这些食材在超市都能买到,不需要寻找特别的野果或贵重材料。制作这道汤非常容易:把桂圆剥壳,红枣洗净去核,冷水下锅煮沸后转小火15分钟。然后关火打入鸡蛋静置2到3分钟,再小火煮熟。最后加红糖搅拌均匀融化撒上枸杞。这样一碗热气腾腾的暖身汤就做好了。 老人们常说“不通则痛”,关节冷痛往往是因为气血不足和寒邪凝滞。这个汤里的四样食材分工明确:桂圆性温,能够补益心脾,就像是给身体点起一把小火;红枣能够补中益气,把气血生发出来;鸡蛋富含优质蛋白滋养身体;红糖和枸杞温通经脉调和气血。它们合在一起能够温和地驱散寒邪。 一个长辈冬天常犯膝盖冷痛的问题,每周坚持喝3到4次这个汤,半个月后她感觉胃里暖洋洋的,手脚也像被热水袋包裹一样温暖。她的膝盖不再冰凉僵硬了,对寒冷也没有那么害怕了。 喝这个汤要注意频率和时间。建议每周喝3到4次,连续喝两个月为一个周期。最好在早饭后或者午休前喝最容易吸收营养。对于体寒血瘀的人可以加几片生姜同煮;容易上火体质可以把桂圆减到6颗左右。 养生需要长期坚持才行。寒冷天气不再慌乱添衣服了,只要准备好一碗桂圆红枣鸡蛋汤就能暖暖身子、暖手和关节。今天晚上给自己和家人煮一碗吧!