最近在武汉街头溜达，晚上刚六点多，肚子还没觉得饿，嗅觉就先动了。我顺小路走，到了江汉区有条不起眼的小巷，那家老字号烧烤店还没开门，香味却已经飘出来了，直接把我香晕了。武汉的夜啊，从炭火一烧、香味飘出来那刻就开始了。这家店的老板动作挺快的，给我上了肉筋、凤爪、牛油这三样招牌菜。这三种肉吃起来口感不一样，肉筋软糯弹牙，嚼着嚼着就上瘾；凤爪脱骨不费劲，胶原蛋白在嘴里化开；牛油小颗粒爆出焦香，奶香和炭火味混在一起也不腻。 这里没有花里胡哨的装饰，只有六张小桌一直擦得锃亮。本地人下班直接冲过来，十几块钱就能吃饱。这十几年价格也没怎么涨，老板说得实在：“火候稳了，客人就稳了。”深夜在武汉晃悠，如果不吃点烤肉怎么行呢？我觉得如果只去黄鹤楼、户部巷玩，那只能算是看了半座城。真正的武汉在这些小巷子里呢。晚上九点风还热着、炭火还旺着的时候吃串烤肉，就能把疲惫和时差都给解决了。 这家店的气氛挺接地气的，价格又实惠，点几串肉就够吃撑了。烧烤店老板看着店门的炭火慢慢灭了才肯下班。如果来武汉旅游的话我建议先吃串再去景点玩，因为一顿烧烤就能让你征服味蕾。吃完这一顿你肯定会想念的；第二顿吃下去之后，整座城市都觉得很亲切。 这就是我在武汉深夜看到的烟火气：一嘴烧烤就把所有烦恼都给治愈了。03人在这儿坐着吃烤串儿的场景真的很有感觉呢。