问题:当前,“药食同源”产品需求增长的同时,行业竞争也加剧。一上,消费者对日常养生、便捷和高品质产品的偏好明显增强;另一方面,同质化严重、原料供应稳定性不足、质量标准不统一等问题,限制了企业扩大规模、打造品牌。对县域医药健康产业而言,如何把资源优势转化为产品、市场和产业优势,成为开年布局的重点。 原因:鑫洋药业加快开局,既受市场需求拉动,也得益于本地资源优势。近年来,健康消费持续扩大,“以食养生”理念普及,茶饮、休闲零食、配制酒、便携丸剂等多场景产品更容易形成复购。巴中道地药材资源较为丰富,黄精、灵芝等品类具备一定种植基础和加工传统,为企业规模化生产提供了原料保障。同时,企业生产组织上提速,通过自动化生产线和车间协同分工提升效率,增强了集中交付能力。 影响:走进鑫洋药业生产车间,自动化设备持续运转,黄精、灵芝、秋葵等原料经过分拣、清洗、加工、包装等流程,陆续转化为九制黄精代用茶、黄精果(蜜饯)、灵芝丸等产品,发往省外市场。企业一季度订单约700万元,生产线保持满负荷运转,呈现“开年即开跑”的势头。更关键的是,企业以黄精系列为核心,将传统养生需求与现代消费形态结合,形成茶饮、零食、配制酒、丸剂等多元产品结构,提升了应对市场波动的能力。,通过“公司+基地+农户”等模式,企业对上游原料端的带动逐步显现,有助于推动道地药材规范化种植并带动增收。 对策:针对“原料—工艺—标准—市场”链条中的关键环节,企业把研发和质量管理前置推进。据企业介绍,目前正围绕道地药材有效成分提取、工艺标准化开展技术攻关:一上改进黄精、灵芝等既有产品的配方与工艺,提升批次一致性和品质稳定性;另一方面加快灵芝茶、灵芝粉等新品研发,并依托枳实、枳壳、紫苏等本地资源,探索开发高附加值提取物,延伸产业链、提高产品附加值。在产能布局上,企业生产基地约27亩,已建成并投用多个中药材加工车间,配套实验检验体系,逐步形成从原料入厂到成品出厂的质量闭环。市场端以省外渠道为重点,产品销往山西、广东、福建等地,通过研发与营销协同提升品牌辨识度。 前景:业内人士认为,“药食同源”赛道的竞争将从“拼品类”转向“拼标准、拼供应链、拼渠道”。谁能率先实现原料稳定可追溯、工艺可复制、质量可验证,谁就更可能在增量市场中占据主动。鑫洋药业提出完善“种植—加工—研发—销售”一体化链条,并加快提取等生产线建设及设备安装调试。企业预计全面达产后年产值可达1.2亿元。随着地方对中医药与大健康产业支持力度持续加大、道地药材资源继续开发利用,企业若能在标准化、精深加工和品牌化上形成更强优势,有望带动区域中药材从“卖原料”向“卖产品、卖品牌、卖服务”升级。
首季“开门红”不仅是企业经营的起点,也检验了产业链协同效率。以道地药材为基础——以标准化和研发创新为支撑——以全链条组织能力为保障,才能把资源优势转化为产品优势、市场优势和长期竞争力。推动药食同源产业稳步发展,关键在于守住质量底线、提高技术门槛、强化品牌价值,在规范发展中形成可持续的增长动力。