过年了，中国人看重团圆，贵州麻江的商家把劲儿都使在年夜饭上了。顾明先这位大厨心里有数，他就想让大伙儿在蓝瑞酒店过个热闹年。他琢磨着给大家备了四个套餐，既有老主顾爱吃的招牌菜，也特意把麻江本地的蓝莓和酸汤这些农特产做成了特色菜品，比如蓝莓山药、酸汤鱼。食材这关他们把控得严，做出来的菜味道也地道，这就叫“黔味年饭”。杨通兰是蓝瑞酒店的销售经理，她发现顾客想多尝点不同的菜式，所以特意推出了小份菜和半份菜的服务。大家可以按需点单，既吃得满足又不浪费。潘先生这一家就住在当地，一早来酒店探路。他觉得这里的菜味道很合家里的口，心里挺高兴。“我们就在这儿吃吧，热热闹闹的。”他笑呵呵地说。如今不只是堂食了，打包外带和半成品礼盒也挺受大家欢迎。这种便捷又个性化的吃法成了市民居家团圆的新选择。 为了这股热乎劲能更长久，麻江县还发了餐饮消费券。这种政府搭台、企业让利的方式让老百姓能享受到实实在在的实惠。王女士用了这券后一算账挺开心，“能省好几百块呢，又实惠又方便。” 麻江县融媒体中心还拍下了厨师们正在炒菜的画面。这些出炉的菜品摆出来看着就有过年的气氛。餐厅里现在每天都是人头攒动，生意好得不得了。正是因为大家的认可和这波消费券政策的支持，各餐饮企业才迎来了年末的经营旺季。