云南双柏爱尼山乡:生态餐饮成新趋势

云南双柏县爱尼山乡这个地方,鸟类特别丰富,记录到的鸟类有370多种,占全国鸟类的31.2%。这里的自然风光让来自昆明的张先生很是着迷,他已经有十五六年的拍鸟经验了。他喜欢这里新建立的规范观鸟点,还有国家一级保护动物绿孔雀和黑颈长尾雉。张先生来这里拍了两次,每次都能捕捉到这些美丽的瞬间。这个地方现在吸引了很多人前来拍摄。 麻海村就是一个很好的例子,这里有一个叫李超的人负责经营着观鸟驿站。这个驿站总投资370万元,拥有13个房间和20多个床位。今年2月4日正式开业以来,接待了190多人,每间房平均利润在1.7万元左右。李超他们把游客送到不同的观鸟点,还提供接送服务。中餐直接送到鸟塘边,方便大家长时间拍摄。 麻海村通过合作社运营的方式,把当地村民也拉进了这个产业链中。有负责接送游客的、管理民宿的、还有负责餐饮服务的。全村有80户300多人参与进来,村里的集体经济收入已经突破10万元。当地政府也看到了林下经济的潜力。 爱尼山乡党委副书记李武华介绍说:“这个产业投入相对不大,但附加值高。”全乡现在规划建设了12个林间观鸟点和1个观鸟旅居示范村。“春夏观鸟、秋冬赏药”的产业组合正逐渐形成,周边也开始发展起民宿、露营、生态餐饮等业态。 越来越多的“追鸟人”走进爱尼山,给这片山林带来了新的变化。云南日报记者段晓宇记录下了这个故事,让我们对这个地方有了更深入的了解。