针对立春后民间常见的养生误区,国家卫生健康委组织权威专家进行专业解读。中国中医科学院西苑医院主任医师杜健鹏在发布会上指出,把野菜奉为“排毒圣品”并不科学。临床研究显示,荠菜、蒲公英等常见野菜确有清热解毒等作用——但因性偏寒凉——可能对肠胃造成刺激;日均食用量超过200克,出现消化不适的风险会增加。
春季养生关键在于顺应时令、因人而异、科学适度;无论食用野菜还是饮用茶水,都应遵循中医“平和、适量”的原则,不宜为追求“排毒”“祛湿”等被夸大的效果而盲目加量。公众应提升辨别能力,对民间养生说法保持理性,优先参考权威医疗卫生机构建议,才能在享用时令食材的同时,更好守护健康。