泰国农业与合作社部预测，2026年榴莲、龙眼、菠萝、芒果、山竹、青柚、红毛丹、椰色果和荔枝等水果的总产量预计为691万吨，比2025年增加了5.8%。其中，榴莲产量预计达到189万吨，增幅高达21%。主要原因是种植面积的扩大和有利的气候条件。为了防止价格崩盘，商业部制定了八项措施，以确保泰国水果的全链条顺畅运行。除了榴莲外，椰子、山竹等也受到重点监测。椰子价格已触底反弹，每颗价格回升约4泰铢。山竹产量从33万吨下调到28万吨，降幅约15%，需要提前部署采后分流和销售通道。菠萝预计产量为130万吨，增长10%。柑橘、红毛丹等品种产量稳中有增。龙眼产量微调至147万吨，下降了3%。维塔亚功介绍了这八项具体措施的内容：生产方面包括主动供应管理、建立质量标准与信任体系、劳动力准备；加工与运输方面包括减少采后损失并增加产品价值、物流准备；市场方面包括促进国内市场、促进国外市场、统一传播泰国水果形象。根据预测，农户手中需要处理的农产品规模为110万至120万吨。项目资金来自各参与单位的年度常规预算，总计约5亿泰铢。泰国180万吨榴莲即将上市，产量激增21%，给商业部带来巨大挑战。维塔亚功表示，计划把处理规模扩大到110万至120万吨。商业部推出八项措施以确保市场价格稳定：一是建立中央“水果仪表盘”主动管理供应；二是加强质量标准和可追溯性检查；三是通过培训工人和便利劳工流动确保采收高效进行；四是引导过剩产量进入加工环节并推广包装知识；五是通过铁路运输降低成本和提升分销效率；六是通过零售商预先签订谅解备忘录将产品销往外地；七是通过贸易公司开拓新市场并参加国际商品展览会；八是利用网红和关键意见领袖传播产品故事建立消费者信任。维塔亚功还强调，鉴于今年榴莲产量激增，商业部需双线发力：一方面加快出口速度将出口量从108万吨提升到120万-130万吨；另一方面刺激国内消费将消费量从47万吨增加到55万吨。