新春佳节之际,韶关曲江区曹溪文化广场人头攒动,为期多天的食用菌展销活动在这里拉开帷幕。
此次活动汇集了当地30余家食用菌企业,展出产品涵盖鲜菇、干菇及精深加工产品三大类50余个品种。
据初步统计,仅大年初一当天,现场销售额就突破200万元,为全年产业发展赢得良好开局。
曲江食用菌产业能够在春节档期取得如此亮眼表现,主要得益于三个方面的优势积累。
其一,当地得天独厚的自然资源条件。
曲江地处粤北山区,气候温和湿润,森林覆盖率超过70%,为食用菌生长提供了理想环境。
历史记载显示,这里的菌菇栽培历史可追溯至唐代,形成了深厚的产业文化积淀。
其二,完善的产业体系支撑。
近年来,曲江区将食用菌产业作为特色农业重点打造,通过"龙头企业+合作社+农户"模式,实现了从分散种植到规模经营的转变。
目前已建成省级现代农业产业园1个,培育国家级农业龙头企业2家,带动5000余户农户参与产业链。
其三,持续的品牌建设成效。
"曲江食用菌"地理标志证明商标于2020年成功注册后,区政府每年投入专项资金用于品牌推广。
此次春节展销活动正是品牌营销的重要一环,通过线上线下相结合的方式,进一步提升了产品知名度。
从产业影响来看,食用菌已成为曲江农民增收的重要来源。
数据显示,2023年全区食用菌产业总产值达15亿元,从业农民人均年增收超8000元。
特别值得一提的是,冷链物流体系的完善使得新鲜菌菇得以销往全国各地,并成功打入东南亚和欧洲市场。
展望未来,曲江区计划从三个方面继续深化产业发展:一是加强科技研发,与中国农业大学等科研院所合作,开发高附加值产品;二是延长产业链条,规划建设食用菌精深加工产业园;三是推动产业融合,结合曹溪文化打造食用菌主题文旅路线,实现"农业+文化+旅游"的协同发展。
一场集市的热闹,映照的是县域特色产业向市场化、品牌化迈进的步伐。
把资源禀赋转化为竞争优势,把传统产业升级为现代产业,关键在于长期主义的体系建设与持续创新。
新春“开门红”是起点,更是提醒:唯有用质量立身、以链条增值、靠品牌突围,特色农业才能在更广阔的市场中稳稳撑起富民强村的“致富伞”。