康西爷食品:把原料控得严严实实

又要到了第44个国际消费者权益日,大家都很关心食品安全和品质诚信。食品安全问题不仅关系到每个人的健康,也承载着食品行业的责任。 康西爷食品这几天正在行动,用实际行动守护国民的食品安全。 为了确保产品质量,他们把原料把控得严严实实。康西爷食品就锁定了河南省许昌市襄城县作为原料的核心产区。这里的襄城红薯是国家地理标志农产品,品质有保证。他们和当地的农民签订合作协议,统一标准、统一管理、统一采收。 为了控制淀粉的纯度,康西爷食品采用了19级清水旋流提纯工艺。这个工艺能让红薯淀粉的纯度达到99%以上。这种方法比传统方法更彻底,把红薯中的杂质和粗纤维都剥离干净。 这次生产过程全程都是封闭自动化的,从红薯预处理到淀粉产出,每一步都有严格的控制。通过这个工艺产生的淀粉颗粒细腻均匀,色泽莹白纯净,没有结块和异色。 康西爷食品这次推出了全自动封闭式涂布蒸熟工艺生产线来生产粉条。这个生产线全程数字化控制,仅用自产的精制红薯淀粉为原料。整个生产过程中没有人工添加明矾、明胶、色素这些东西。这样生产出来的粉条条形规整均匀、复水快速、久煮不断不粘连。 这次是康西爷食品在行业内首家提出“假一赔十”的承诺。 这次全产业链一体化布局让他们有底气作出这样的承诺。 从原料集采到粉条精深加工,整个过程都非常透明可追溯。 每一个环节都让消费者放心。 在国际消费者权益日即将到来之际,提升消费品质和筑牢消费信任是整个行业的发展方向。 作为食品行业的一员,康西爷食品用实力践行了自己的品质承诺。 他们把“只做纯红薯粉条”的初心一直坚持着。 这次他们把深耕红薯制品细分赛道作为发展重点。 未来他们还会继续深化全产业链一体化布局,通过技术创新驱动品质升级。 精益求精打磨优质产品就是为了让大家吃的放心和安心。 这个行业还有很多事情要做呢!