校园食品安全直接关系师生健康和校园稳定。随着高校规模扩大、供餐方式多样化，食品安全风险显示出点多面广、链条长、传播快的特点。如何日常监管基础上形成跨校联动、区域协同的治理体系，成为各地的重要课题。宜昌分联盟的成立，正是对此课题的有益探索。 宜昌辖区7所高校、20个学校食堂服务9.2万余名师生。在这样的规模下，任何一个环节的疏漏都可能引发连锁反应。现实中，高校之间联系不够紧密，风险信息传递不及时、处置经验难以共享、检查标准不一致等问题客观存在。不同学校在人员配备、制度建设、设施条件各上基础差异大，容易形成治理能力"强弱不均"的局面。 当前高校餐饮保障涉及食材采购、储存加工、人员健康管理、餐具消毒、留样追溯等传统环节，还与集中配送、校内外协作供餐、线上订餐等新场景交织一起。风险更具隐蔽性和突发性，单个学校依靠自身力量在信息研判、风险预警、应急联动等上存局限。若缺乏跨校对标、互查互促机制，容易出现整改质量参差不齐的现象。 宜昌分联盟的核心作用是把各校分散的管理资源、监管经验和数据线索汇聚起来，实现风险共商、隐患共治、能力共建。通过建立常态化沟通渠道，联盟可以在食品安全事件苗头阶段就形成跨校预警，减少信息滞后造成的扩散风险；通过交叉检查与整改闭环，倒逼制度落地，促进各校管理标准趋同；通过培训与经验交流，将成熟做法快速复制推广，缩小校际差距。 根据合作安排，宜昌分联盟签署合作协议，明确指导原则、合作目标、重点任务和保障措施，强调资源统筹、信息共享、力量叠加、监管协同。联盟以三峡大学后勤保障部饮食服务中心为依托设立常设联络办公室，承担日常联络、会议组织、沟通协调等工作。在工作上，联盟围绕信息互通共享、风险会商交流、隐患排查整改、能力培训提升、经验交流以及基层党组织联建共创等开展合作，建立轮值制度、编发工作简报，推动协作从倡议走向制度化。 压实主体责任仍是校园食品安全的根本。宜昌各高校将食品安全纳入党委、行政重点工作，定期听取汇报、研究解决问题。7所高校共配备食品安全总监40人、食品安全员122人。2025年以来，各校投入1200多万元改善基本设施，完善规章制度89个，整改问题380多个，发布食品安全宣传180多期，形成师生共同参与的治理氛围。 下一阶段，宜昌分联盟需要在三个上持续发力：推动风险信息标准化采集与共享，形成覆盖采购、检测、加工、储存、人员健康和投诉处置等环节的基础数据台账；完善跨校联合检查与评估机制，对共性问题形成清单化治理，对高风险环节实行更高频次的检查；推动供应链源头治理与社会共治衔接，强化与行业协会、检测机构、属地监管部门的协同。只有把协作机制长期坚持、滚动优化，联盟才能真正成为区域校园食品安全治理的稳定器和放大器。
从各自为政到协同发力，宜昌的实践揭示出社会治理的新思路——在垂直管理基础上注入横向协同动能。当食品安全防线从校园围墙拓展至城市半径，共治共享理念正在生根发芽。这不仅是管理技术的升级，更是现代化治理思维的生动体现。（完）