问题:农产品质量安全点多面广,既关系群众健康,也影响农业产业竞争力。随着消费升级和流通半径扩大,农产品从分散生产走向集中流通,链条更长。一旦产地管理、过程控制、入市查验等环节出现薄弱点,风险就可能叠加放大。如何把风险控制前移到田间地头,形成可核验、可追溯、可问责的治理闭环,成为各地提升食品安全治理能力的关键课题。 原因:一方面,农产品生产主体类型多,既有企业、合作社,也有种养大户和分散经营者,质量安全管理水平不一;另一方面,部分地区信息共享、执法协同、检测能力下沉等仍有不足,产地把关与市场查验衔接不紧,责任链条不够清晰。承诺达标合格证制度把生产者承诺与质量安全控制结合起来,把责任落到主体、把信息固化到凭证,是推进源头治理、压实主体责任的重要抓手。 影响:此次黑龙江两部门联合印发实施意见,将合格证制度作为农产品质量安全治理的重要措施,旨在以标准化、制度化方式推动农产品“带证上市”。对消费者而言,合格证有助于增强购买信心,减少信息不对称;对生产经营主体而言,合格证既是自我约束,也是进入市场的“通行证”,将促使规范用药用肥、完善生产记录;对监管部门而言,合格证以及配套名录、检测数据和执法信息的积累,有利于实现精准监管和分类施策,提高监管效率,减少集中式整治带来的成本。 对策:围绕制度落地,黑龙江从培训宣贯、主体建档、重点品类推进、分级巡查、执法震慑、检测支撑、协同机制和责任保障等上同步发力。 一是完善培训与宣贯体系。提出建立“六纳入”培训格局,将合格证制度培训融入高素质农民培育、农技推广、绿色食品、监管人员轮训、技术讲堂、农业执法等体系,并设置法规普及、流程实操、主体专项等课程,推动生产经营主体“懂制度、会开具、能落实”。同时,涉农县(市、区)将开展集中宣传,提高政策触达率,确保主体知晓并执行。 二是推进主体建档与动态名录管理。针对蔬菜(含食用菌)、水果、畜禽(活)、养殖水产品、鸡蛋等重点品类,组织摸底自查,建立“一户一档”,并在2026年3月底前形成动态名录。名录化管理便于锁定监管对象、明确主体边界,为分级监管、精准抽检和风险预警打基础。 三是突出重点品类与优势产业率先突破。意见提出优先推动蔬菜、水产、鸡蛋等品类年内实现覆盖,并逐步拓展至水果、畜禽等领域;同时以鲜食玉米(绥化产区)、食用菌(牡丹江木耳)等优势产业为抓手,通过专题推进会议带动全链条规范,形成可复制、可推广的做法。 四是实施分级差异化监管与严格执法。按照主体规模、信用等级和风险程度开展分级巡查,对高风险主体提高巡查频次;对不按规定开具合格证、伪造冒用等行为依法查处并公开典型案例,以制度刚性维护市场秩序,形成震慑。 五是提升基层检测与数字化支撑能力。继续推进“十百千”试点,普及乡镇快速检测服务站,推动检测数据实时上传,并遴选政府监管类、生产收购主体类先进典型,以示范带动整体提升。检测下沉与数据汇聚将提升风险早发现、早处置能力,为监管决策提供支撑。 六是强化“产地准出”与“市场准入”衔接。要求农业农村与市场监管部门加强信息共享和联合执法,对不提供合格证的农产品不得收购,推动形成从产地到市场的闭环管理,促进全链条可追溯、可核验、可追责。 七是压实责任与经费保障。建立“市级统筹、县级主抓、乡镇落实”的三级责任体系,将合格证管理经费纳入年度部门预算,并把落实情况纳入食品安全年度考核,配套季度报送机制,动态掌握进展,避免出现“重部署、轻落实”。 前景:随着制度全面推行,黑龙江农产品质量安全治理将加快从“事后处置”转向“源头预防”,从“粗放监管”转向“精准监管”。在一段时期内,合格证制度与名录管理、快速检测、信用监管、联合执法等措施有望形成联动,推动更多农产品实现带证流通,提升地方农产品品牌信誉和市场竞争力。同时,推广过程中也需关注小微主体执行成本与能力短板,通过简化操作、加强指导服务、完善信息化工具等方式,确保“能开、会用、愿用”,让制度效果落到产业一线。
农产品质量安全需要覆盖生产源头到消费终端的全链条管理;黑龙江省推行承诺达标合格证制度,是落实国家政策的具体举措,也是在食品安全上的明确承诺。通过完善培训、监管与追溯体系,黑龙江正推动形成从田间到餐桌的闭环防线。该制度的落地,将有助于提升农产品质量安全水平,增强消费者信心,并为农业高质量发展提供支撑。