山东平阴专项整治"美颜生鲜灯" 还原农产品本色守护消费公平

(问题)在生鲜销售场景中,部分经营主体使用特定色温、显色设计的照明设备,通过强化红润、增亮鲜度等视觉效果,使肉类更显“新鲜”、果蔬更显“饱满”、水产品更显“通透”。

这种“灯下好看”的呈现方式,可能掩盖真实色泽与品质差异,影响消费者对新鲜度、成熟度和品相的判断,侵害知情权与选择权,也扰乱公平竞争秩序。

(原因)“生鲜灯”问题产生,一方面源于生鲜商品高度依赖外观展示,经营者在价格竞争、客流压力下倾向于通过视觉营销提升吸引力;另一方面,部分商户对相关规定理解不够到位,对照明合规边界、整改时限与责任要求掌握不清,存在侥幸心理与观望情绪。

同时,生鲜经营主体数量多、点位分散,农贸市场摊位更替频繁,客观上增加了监管覆盖和持续治理难度,容易出现“一阵风”整治后反弹的风险。

(影响)若任由不合规照明长期存在,将带来多重负面效应:其一,消费者在购买环节被“视觉偏差”影响,可能出现“买时好看、回家变色”的落差,引发纠纷与信任受损;其二,合规经营者在同台竞争中处于不利地位,诚信者吃亏、投机者受益,破坏市场生态;其三,生鲜食用农产品与群众日常生活紧密相关,相关乱象一旦扩散,容易削弱公众对市场治理成效的获得感,不利于构建稳定的消费预期与良性经营环境。

(对策)针对上述问题,平阴县市场监管局近日组织开展生鲜食用农产品照明设施专项排查行动,以农贸市场、商超、生鲜门店为重点检查对象,聚焦生鲜肉、果蔬、水产品等重点品类摊位与柜台。

执法人员通过现场开关灯对比、肉眼观察等方式,核查照明设施是否对农产品真实色泽造成明显改变,重点压实经营主体整改责任。

此次行动坚持“宣传教育+执法检查”同步推进:一方面,面向经营者解读相关规定,明确禁用要求与整改时限,引导其认识到使用合规照明、还原真实色泽是依法经营的基本义务;另一方面,现场指导商户正确选用并更换合规灯具,推动其在进货展示、明码标价、信息告知等环节一并规范,促使诚信经营从“被动整改”向“主动合规”转变。

(前景)治理“生鲜灯”不是一次性行动,更需要制度化、常态化手段固化成果。

平阴县市场监管局表示,下一步将建立“日常巡查+不定期抽查”机制,持续开展“回头看”,对整改不到位、屡查屡犯等情况依法依规处理,防止违规行为反弹回潮。

业内人士认为,随着监管持续加力、市场主体合规意识提升以及消费者维权渠道更加顺畅,生鲜经营的展示将更趋真实、透明,市场竞争也将回归品质、服务与管理水平的比拼。

与此同时,农贸市场管理方、商超总部与门店之间若能形成更清晰的灯具采购与验收标准,将有助于从源头减少不合规设备进入经营场景,进一步降低治理成本。

"生鲜灯"问题虽然看似是一个细节,但其反映的是市场监管中对消费者权益的尊重程度。

平阴县的这次整治行动提醒我们,规范市场秩序需要从小处着手,从细节入手。

通过建立有效的监管机制、坚持教育与执法相结合,可以逐步改善商业环境,让消费者在充分了解商品真实信息的基础上做出理性选择。

这种做法为其他地区提供了有益借鉴,也期待类似的规范措施能够在更广范围内推广,共同营造透明、公平、放心的消费环境。