2026年的春节来得特别快，播州区鸭溪镇的人流量一下子就涌上来了。这里是好几条高速路交会的地方，回家过年的人和路过的游客凑在一起，让镇上的饭店生意火得不行。除夕前两天，夜里十点多了，祥刚饭店的灯还亮着。老板文松擦了擦汗，看了看墙上的钟，转身又进了厨房忙活。他说这阵子人太多，晚上十点还能见到客人，看到他们吃得高兴，自己心里也挺美。 从广州开了八个小时车赶回来的蔡启会一家，还没进家门就先去了这家老店。她是这儿的常客，还是老板二十年的老邻居。蔡启会买了不少腊猪脚、香肠和黄粑，准备过年送人。像她这样从外地回来的老乡是这次年夜饭的主力军。数据显示，今年回家的人比去年多了差不多10%，直接把饭店的营业额给拉动了近20%。 这份因为思念家乡而产生的烟火气顺着高速公路飘到了福建等地。王文芳是特意绕路来的，就为了尝尝朋友推荐的徐大孃凉粉店。她夸辣椒味道好，凉粉也很劲道。鸭溪镇靠着交通方便变成了遵义有名的“美食驿站”。除了祥刚饭店热闹，其他馆子也都满座了，黄家牛肉和刚出锅的糍粑裹着黄豆面特别受欢迎。 记者去逛了一圈发现，当地人一边吃着传统的团圆饭，一边也能看到一些新花样。餐馆给小家庭准备了“迷你年夜饭”，像樱花扣肉、青柠拌凉粉这样的创意菜很受年轻人喜欢。虽然人多但食品安全得管牢，播州区市场监管局鸭溪分局的杨成局长带着工作人员到处检查食品留样和消毒情况。 这次餐饮热不是突然来的。鸭溪凉粉和豆豉火锅这些地方菜早就有了口碑。镇党委书记李栋梁说要借着这股劲儿打响“鸭溪味道”的牌子。他打算建设一个集美食、文化和体验为一体的特色街区，再推出几条旅游线路让游客既能吃好吃的又能感受老镇的风情。 到了晚上十点多了，鸭溪镇的大小馆子还亮着灯呢。大厅里的老乡们在喝酒聊天；路边的年轻人拿着小吃拍照发朋友圈。腊猪脚的咸香和凉粉的顺滑混在一起，在这个团圆的夜晚，余月心和刘静记录下了这份美好的故事。